KJ 202206 花生及其制品中黄曲霉毒素B1的快速检测胶体金免疫层析法.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

KJ202206花生及其制品中黄曲霉毒素B1的快速检测——胶体金免疫层析法

引言

黄曲霉毒素B1（AflatoxinB1，简称AFB1）是食品中一种强致癌性真菌毒素，主要由黄曲霉和寄生曲霉在适宜的温湿度条件下代谢产生。花生及其制品作为黄曲霉毒素B1的高风险载体，其污染问题在全球范围内备受关注。AFB1不仅具有极高的毒性，还因其耐高温、难以去除的特性，给食品安全带来了极大的挑战。

为应对这一挑战，快速、高效的检测方法成为保障花生及其制品安全的关键。胶体金免疫层析法（ColloidalGoldImmunochromatographyAssay，简称GICA）凭借其操作简便、检测快速、无

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >

KJ 202206 花生及其制品中黄曲霉毒素B1的快速检测 胶体金免疫层析法.docx