白砂糖智能化生产技术规范.docxVIP

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ICS

FORMTEXT67.080

CCS

FORMTEXTGXAS

FORMTEXTX31

FORMTEXT团体标准

T/FORMTEXTGXASFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT白砂糖智能化生产技术规范

FORMTEXTTechnicalspecificationforintelligentproductionofwhitegranulatedsugar

FORMDROPDOWN

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西标准化协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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目次

TOC\o1-1\h前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4总体要求 1

5智能化物理工厂 2

6智能化信息工厂 3

7智能化生产工艺 4

8生产档案 5

参考文献 6

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西糖业协会、广西科学院共同提出并宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：广西科学院、广西科技师范学院、来宾市产业技术研究院、广西来宾小平阳湘桂制糖有限公司、广西来宾东糖凤凰有限公司、广西工业职业技术学院、广西标准化协会、来宾市检验检测中心、中粮营养健康研究院、南宁学院、广西民族大学、广西电力职业技术学院、广西建设职业技术学院、来宾市绿源科技企业孵化基地有限公司、南宁职业技术大学。

本文件主要起草人：郑益华、潘莉莉、赖家胜、蒙莫姬、黄凯、罗焕祥、李振兴、苏龙、王晓琳、谢宏昭、胡明振、文贻炜、王宝、王小明、陈显玲、庞湘萍、师德强、覃海波、邓高峰、韦艳艳、潘驰、李秉正、张振宇、贝慧婷、吴泊良。

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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白砂糖智能化生产技术规范

范围

本文件规定了白砂糖智能化的智能化生产设施设备及信息系统、生产工艺的要求，描述了生产过程信息的追溯方法。

本文件适用于白砂糖的智能化生产。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1886.15食品安全国家标准食品添加剂磷酸

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB3150食品安全国家标准食品添加剂硫磺

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T10498糖料甘蔗

GB30614食品安全国家标准食品添加剂氧化钙

GB31629食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酰胺

GB/T41255智能工厂通用技术要求

QB/T4089制糖工业助剂聚甘油脂肪酸酯类消泡剂

术语和定义

GB/T41255界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

智能化生产intelligentproduction

基于自动化设备、信息系统与数据集成，实现生产过程的自主感知、分析决策、精准执行与持续优化的制造模式。

分布式控制系统distributedcontrolsystem,DCS

用于过程控制，实现对生产过程的集中监控与分散控制的分布式计算机系统。

制造执行系统manufacturingexecutionsystem,MES

用于管理车间生产过程，实现计划排产、过程监控、质量追溯等功能的信息系统。

总体要求

设计目标

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