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2025年超星尔雅学习通《农业科技与粮食安全》章节测试题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.农业科技在提高粮食产量方面的主要作用是（）

A.扩大耕地面积

B.提高单位面积产量

C.增加劳动力投入

D.降低生产成本

答案：B

解析：农业科技通过改进耕作技术、培育高产作物品种、优化水资源利用等手段，能够显著提高单位面积内的粮食产量，这是提高粮食总产量的关键途径。扩大耕地面积受限于资源和环境条件，增加劳动力投入效率不高，降低生产成本不一定能保证产量。

2.下列哪种作物是重要的粮食作物？（）

A.烟草

B.棉花

C.玉米

D.花生

答案：C

解析：玉米是全球广泛种植的重要粮食作物，同时也是重要的饲料作物和工业原料。烟草和棉花属于经济作物，花生主要是油料和零食作物。

3.粮食安全的核心指标是（）

A.粮食储备量

B.粮食自给率

C.粮食价格

D.粮食出口量

答案：B

解析：粮食自给率是指一个国家或地区粮食生产量满足国内需求的程度，是衡量粮食安全状况的核心指标。充足的储备量、合理的价格和适度的出口量都是粮食安全的重要支撑条件，但自给率直接反映了粮食供应的自主能力。

4.下列哪种农业技术属于生物技术范畴？（）

A.机械收割

B.杂交育种

C.滴灌灌溉

D.化学施肥

答案：B

解析：杂交育种是通过人工选择和配育，创造具有优良性状的新品种，属于生物技术的范畴。机械收割是农业机械化技术，滴灌灌溉是节水灌溉技术，化学施肥是植物营养技术。

5.全球气候变化对粮食安全的主要威胁是（）

A.土地资源减少

B.气温升高导致作物减产

C.粮食需求增加

D.粮食贸易受阻

答案：B

解析：全球气候变化导致极端天气事件增多、生长季节变化、病虫害分布改变等，直接影响了作物的生长和产量，对粮食安全构成严重威胁。土地资源减少、粮食需求增加和贸易受阻也是相关因素，但气温升高对作物产量的直接影响是最主要的威胁。

6.保护性耕作的主要目的是（）

A.提高作物产量

B.减少土壤侵蚀

C.降低生产成本

D.增加有机肥施用

答案：B

解析：保护性耕作通过减少土壤扰动、覆盖地表等措施，有效防止水土流失，改善土壤结构，保护生态环境。提高产量、降低成本和增加有机肥施用是保护性耕作可能带来的效益，但减少土壤侵蚀是其最主要和最直接的目的。

7.农业机械化水平高的地区，通常（）

A.农业劳动力需求量大

B.单位面积产量低

C.农业生产效率高

D.粮食品质差

答案：C

解析：农业机械化通过使用机械替代人工，提高了农业生产效率，减少了劳动强度，缩短了生产周期。机械化水平高的地区，农业生产效率通常更高，对劳动力的需求相对减少，单位面积产量和粮食品质往往也较好。

8.下列哪种措施不属于提高水资源利用效率的农业技术？（）

A.膜下滴灌

B.喷灌技术

C.水肥一体化

D.频次灌溉

答案：D

解析：膜下滴灌、喷灌技术和水肥一体化都是现代节水灌溉技术，旨在提高水分利用效率。频次灌溉是指在一定时间内多次少量灌溉，虽然也能节约水分，但相比前三种技术，其节水效果和精准度相对较低，不属于高效的节水技术范畴。

9.农业可持续发展的重要标志是（）

A.短期高产

B.资源节约

C.环境污染

D.劳动力密集

答案：B

解析：农业可持续发展强调在满足当代人需求的同时，不损害后代人满足其需求的能力，核心内容包括资源节约、环境友好和经济效益。短期高产可能以资源过度消耗和环境污染为代价，环境污染与可持续发展背道而驰，劳动力密集则不符合现代农业发展趋势。

10.修改农业科技创新的主体力量是（）

A.政府部门

B.农民

C.科研机构

D.企业

答案：C

解析：科研机构是农业科技创新的主要源头，负责基础研究、应用研究和新技术开发，为农业科技进步提供理论支撑和技术储备。政府部门负责制定政策和提供支持，农民是技术的应用者，企业是技术的转化和推广者，但科研机构在创新源头方面发挥着不可替代的作用。

11.粮食自给率低于多少被认为是粮食不安全状态？（）

A.90%

B.95%

C.100%

D.105%

答案：C

解析：粮食自给率是指一个国家或地区粮食生产量满足国内需求的程度。当粮食自给率低于100%时，意味着国内粮食生产无法完全满足国内消费需求，需要依赖进口，这通常被看作是粮食不安全或存在风险的表现。90%和95%都表示存在较大的粮食缺口，而105%则意味着有盈余。

12.下列哪种作物对氮素的需求量最大？（）

A.小麦

B.玉米

C.水稻

D.大豆

答案：B

解析：玉米是一种喜肥作物，尤其在生长旺盛期对氮素的需求量较大，是典型的需氮量