湖南阿瑞食品安全考试（全员）-10月份测试卷及答案.docxVIP

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湖南阿瑞食品安全考试（全员）-10月份测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

您的部门：[单选题]*

○经理办

○采购部

○综合管理部

○工业工程部

○品控部

○财务部

○物流计划部

○安环部

○生产部-办公室

○生产部-备料班

○生产部-卤制班-小件组

○生产部-卤制班-大件组

○生产部-卤制班-黑鸭组

○生产部-包装班

○生产部-拣配班

○其他人员

1.食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的（）的污染。[单选题]*

A、生物

B、化学

C、物理

D、以上都对(正确答案)

2.某食品生产企业发现其产品使用

该用户很懒，什么也没介绍

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