2026年中考生物总复习考点精讲第28课时绘图题.pptxVIP

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专题突破篇;1.(跨学科·发酵食品制作)某中学组织开展“比较市售不同酵母对面团的发酵效果”实践活动。具体实施方案如下。

一、实验材料

活性鲜酵母6g，活性干酵母6g，面粉750g，蒸馏水适量，量筒，木棒等。

二、实验过程与方法

实验共设置三组，分别标记为A、B、C。

步骤1：面团制备：各组取250g面粉；A组加入2g活性鲜酵母，B组加入2g活性干酵母，C组不作处理；然后每组各加入等量的蒸馏水搅拌均匀。

步骤2：量筒法测定：每组各称取50g面团，置于250mL量筒中，用木棒将面团压平压实，记录初体积，量筒密封，置于相同且适宜的温度下观察记录。;三、实验结果与分析

根据以上内容回

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领域认证该用户于2024年08月04日上传了教师资格证

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