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2025年事业单位工勤技能-广东-广东家禽饲养员五级（初级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、家禽饲养中，雏鸡最适宜的育雏温度范围是？

A.25～28℃

B.30～35℃

C.36～38℃

D.20～24℃

【参考答案】B

【解析】雏鸡体温调节能力弱，1周龄内需保持30～35℃，随周龄增加每周降低2～3℃。温度过低易引发扎堆、腹泻，过高则采食减少、脱水，故B项科学合理。

2、以下哪种饲料原料是家禽主要的能量来源？

A.豆粕

B.鱼粉

C.玉米

D.石粉

【参考答案】C

【解析】玉米富含淀粉，能量含量高，是家禽日粮中最主要的能量饲料。豆粕和鱼粉为蛋白质来源，石粉提供钙质，不供能。因此C项正确。

3、预防鸡新城疫最有效的措施是？

A.定期消毒

B.使用抗生素

C.接种疫苗

D.改善通风

【参考答案】C

【解析】鸡新城疫由病毒引起，抗生素无效。通过接种新城疫疫苗（如Ⅰ系、Ⅳ系）可激发特异性免疫力，是防控核心措施，故选C。

4、家禽缺乏维生素B2时，典型症状是？

A.卷爪麻痹

B.夜盲症

C.佝偻病

D.贫血

【参考答案】A

【解析】维生素B2（核黄素）缺乏导致雏鸡出现“卷爪麻痹症”，表现为趾内卷、腿部麻痹。夜盲症与维生素A缺乏有关，佝偻病与维生素D缺乏相关，贫血多见于铁或叶酸不足。

5、蛋鸡产蛋期最适宜的光照时间是？

A.6～8小时

B.12～14小时

C.16～17小时

D.20小时以上

【参考答案】C

【解析】光照可刺激蛋鸡性腺发育和产蛋。产蛋期每日提供16～17小时恒定光照，有利于维持高产蛋率。过短影响产蛋，过长无增益且浪费能源。

6、下列哪种禽病属于人畜共患病？

A.鸡痘

B.禽流感

C.鸡白痢

D.鸡球虫病

【参考答案】B

【解析】禽流感病毒（如H5N1）可传染人类，属人畜共患病。鸡痘、鸡白痢、球虫病主要感染禽类，不传人，故B为正确答案。

7、家禽饮水器应每天清洗的主要目的是？

A.节约用水

B.提高水温

C.防止微生物滋生

D.减少噪音

【参考答案】C

【解析】饮水器易滋生藻类、细菌和霉菌，污染饮水，引发肠道疾病。每日清洗可有效控制病原微生物，保障家禽健康饮水，故选C。

8、肉鸡出栏前禁用药物的主要目的是？

A.降低饲料成本

B.提高增重速度

C.避免药物残留

D.减少应激反应

【参考答案】C

【解析】出栏前按规定停药（休药期），确保药物在体内代谢完毕，防止残留超标危害消费者健康，是食品安全的基本要求。

9、鸡舍内湿度过高易引发的疾病是？

A.新城疫

B.球虫病

C.传染性喉气管炎

D.马立克病

【参考答案】B

【解析】高湿环境利于球虫卵囊发育和传播，加上垫料潮湿，极易诱发球虫病。其他疾病主要通过空气或接触传播，与湿度关联较小。

10、雏鸡开食时间一般在出壳后多久进行？

A.6～12小时

B.24～36小时

C.48小时后

D.立即喂料

【参考答案】A

【解析】雏鸡出壳后6～12小时内应开食，此时卵黄吸收良好，消化系统开始运作，及时喂食有助于促进生长发育和提高成活率。

11、下列哪种饲料添加剂用于预防鸡球虫病？

A.抗生素

B.驱虫药

C.抗球虫药

D.维生素

【参考答案】C

【解析】抗球虫药（如氨丙啉、磺胺类）可抑制球虫发育，常添加于雏鸡饲料中进行预防。抗生素用于抗菌，驱虫药针对寄生虫，非专用于球虫。

12、鸡群出现呼吸啰音、咳嗽，可能感染的疾病是？

A.鸡白痢

B.鸡新城疫

C.传染性支气管炎

D.禽霍乱

【参考答案】C

【解析】传染性支气管炎主要侵害呼吸道，表现为咳嗽、喷嚏、啰音等。鸡白痢以腹泻为主，新城疫有神经症状，禽霍乱伴败血症，故C最符合。

13、蛋壳颜色主要由哪种因素决定？

A.饲料中钙含量

B.鸡的品种

C.光照时间

D.环境温度

【参考答案】B

【解析】蛋壳颜色由母鸡遗传决定，如洛岛红鸡产褐壳蛋，白来航鸡产白壳蛋。钙影响蛋壳厚度，光照和温度影响产蛋率，不影响颜色。

14、家禽饲料中添加油脂的主要作用是？

A.提供蛋白质

B.增加适口性并提高能量

C.防止霉变

D.补充矿物质

【参考答案】B

【解析】油脂是高浓度能量来源，添加后可提高饲料能量密度，改善适口性，促进脂溶性维生素吸收，但不提供蛋白质或矿物质。

15、鸡群出现扭颈、转圈等神经症状，可能患的是？

A.维生素E缺乏症

B.鸡痘

C.球虫病

D.鸡白痢

【参考答案】A

【解析】维生素E或硒缺乏可导致脑软化或渗出性素质，出现共济失调、扭颈等神经症状。其他选项主要表现为腹泻或呼吸问题。

16、下列哪项措施有助于减少蛋鸡啄癖？

A.增加光照强度

B.提高饲养密度

C.保持饲料营养