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解构肯德基连锁企业商业模式：要素、特色与发展路径

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球快餐行业的版图中，肯德基（KFC）无疑占据着举足轻重的地位。自1952年第一家肯德基门店在美国犹他州盐湖城开业以来，这个以“炸鸡”为招牌的快餐品牌便开启了其波澜壮阔的全球扩张之旅。截至2024年3月12日，肯德基全球门店数量达到30000家，业务遍布150多个国家和地区，已然成为全球快餐业的标志性品牌之一。

肯德基的成功并非偶然，其独特的商业模式是关键因素。从品牌创立初期，创始人哈兰?山德士上校就凭借独特的炸鸡配方和创新的经营理念，为肯德基奠定了良好的发展基础。在发展过程中，