生产与运作管理期末重点.pdfVIP

一、名词解释

规模经济：指随着生产规模的扩大，产品单位成本存在不断下降的趋势。

生产能力：生产能力是指在一定时期（年、季、月）内，在先进合理的技术组织条件

下所能生产一定种类产品的最大数量。

项目：在规定时间内，由专门组织起来的人员呢共同完成的、有明确目标的一次性的

特定工作。

独立需求：来自用户的对企业产品和服务的需求，其特征是需求的对象和数量不确

定。

人—机工程：以人—机系统为对象，研究其内部相互作用与结合的规律，使设计的机

器和环境系统更适合人的生理和心理特点，达到生产中安全、健康、舒适和高效的目

的。

企业资源计划：是在MRPⅡ基础上发展起来的，以供应链管理思想为基础，以先进计

算机及网络通信技术为运行平台，能将供应链上合作伙伴之间的物流、资金链、信息

流进行全面集成的管理信息系统。

平准化：就是要求物流的运动与市场需求同步，即从采购、生产到发货各个阶段的任

何环节都要与市场合拍。

工作丰富化：是指工作的纵向扩大，即给予职工更多的责任，更多参与决策和管理的

机会。

工作扩大化：是指工作的横向扩大，即增加每个人工作任务的种类，从而使他们能够

完成一项完整工作的大部分程序，这样他们可以看到他们的工作对顾客的意义，从而

提高工作积极性。

节拍：

收入管理：也称收益管理，是在不同时期对具有不同需求的顾客采取不同的产品/服务

定价以产生最大收入或收益的综合计划策略

单周期需求：

多周期需求：

总时差：

双仓系统：用两个仓（箱）存放物品，当第一个仓（箱）内存放的物品用完，即发出

订货，在订货提前期内使用第二仓（箱）的存货，直到下一批订单到货，再将物品按

两仓存放。

工艺专业化原则：按照工艺专业化特征建立生产单位，工艺专业化形式的生产单位内

集中了完成相同工艺的设备和工人，可以完成不同产品上相同工艺内容的加工。

对象专业化原则：按照产品（或零件、部件）建立生产单位，对象专业化形式的生产

单位内集中了完成同一产品生产所需的设备、工艺装备和工人，可以完成相同产品的

全部或大部分的加工任务。

二．简答题及论述题

1.简述服务运作管理的特征。

⑴服务性运作的生产率难以测定

⑵服务性运作的质量标准难以建立

⑶运作和消费结合，与顾客接触

⑷纯服务性运作不能通过库存来调节

2.简述生产运作的总体策略。

⑴生产运作的总体策略

⑵产品或服务的选择、设计与开发策略

⑶生产运作系统的设计策略

3.简述库存的作用。

⑴缩短订货提前期

⑵稳定作用。成品库存将外部需求和内部生产分隔开，像水库一样

⑶分摊订货费用(Ordercost)和调整准备费用(Setupcost)

⑷防止短缺

⑸防止中断

4.实行收入管理的公司具有哪些特点？

⑴产品/服务的价值易逝

⑵产品/服务可在消费前销售

⑶需求随时间变化较大

⑷企业能力相对固定

⑸市场可进行细分

⑹变动成本较低，固定成本较高

5.成批生产企业应该如何编制产品出产计划？

⑴按合同规定的数量与交货期安排

⑵产量大、不随季节波动产品，“细水长流”

⑶产量小产品，分批轮番生产

⑷同一系列、不同规格的产品尽可能安排在同一时期生产，以便集中组织通用件生

产

6.组织准时生产的条件有哪些？

7.简述看板管理的主要工作规律。

⑴无论是生产看板还是传送看板，使用时都必须附在装有零件的容器上

⑵必须由需方工序凭传送看板道供方工厂提取零件，或由需方向供方发出信号，供

方凭传送看板转运零件

⑶要使用标准容器

⑷当按生产看板加工零件时，只生产一个标准容器所容纳数量的零件，当容器装满

时，一定要将看板附在标准容器上

⑸不合格的零件绝对不允许挂看板，没有挂看板的容器绝对不允许运走

8.简述MRP的发展历程。

⑴时段式MRP：根据有关数据计算出相关需求的时间与数量，但没有解决实施的问

题。

⑵闭环MRP：在MRP基础上，引入资源计划与保证、安排生产、执行监控与反馈。

⑶MRPⅡ（制造资源计划）：将资金纳入闭环MRP，将生产制造、财务会计、市场

营销、工程管理、采购供应及信息管理等各个部分结合起来，形成整体。

⑷ERP：在MRPⅡ基础上，增加了分销管理、人力资源管理、运输管理、设备管

理、决策支持等功能，能够支持企业的集团化、跨地区、跨国界运行，把客户需求和

企业的集团内部的制造活动及供应商的制造资源整合在一起，体现了完全按用户需求

制造的思想。

9、简述从—至（