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2025至未来5年中国北京烤鸡市场数据分析及竞争策略研究报告.docx

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    2025至未来5年中国北京烤鸡市场数据分析及竞争策略研究报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、北京烤鸡市场演进的结构性动因剖析 5

    1.1传统工艺与现代消费偏好的融合机制 5

    1.2城市人口结构变迁对品类需求的量化影响 7

    1.3餐饮业态迭代对烤鸡单品赛道的重塑路径 9

    二、基于多源数据的市场规模与增长潜力建模 12

    2.12019–2024年北京烤鸡消费高频数据回溯分析 12

    2.2融合LSTM与空间计量模型的2025–2030年需求预测 14

    2.3消费升级阈值下价格弹性与品类渗透率关联测算 16

    三、

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