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食品废水处理工岗位考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.食品废水主要来源于。（生产过程、清洗过程等）

2.常见的食品废水处理工艺有。（活性污泥法等）

3.废水处理中，pH值的适宜范围一般为。（6-9）

4.格栅的主要作用是。（拦截较大的悬浮物和漂浮物）

5.调节池的作用是。（调节水质和水量）

6.活性污泥法中，微生物生存需要的营养物质有。（碳、氮、磷等）

7.消毒常用的药剂是。（次氯酸钠等）

8.沉淀池的类型有。（平流沉淀池、竖流沉淀池等）

9.食品废水中的有机物常用指标表示。（COD或化学需氧量）

10.污泥回流的目的是。（维持活性污泥浓度）

二、单项选择题（每题2分，共20