2025年餐厅厨房保洁合同协议.docxVIP

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2025年餐厅厨房保洁合同协议

甲方(服务接受方):_________餐厅

法定代表人/负责人:_________

地址:_________

联系人:_________

联系电话:_________

乙方(服务提供方):_________保洁服务有限公司

法定代表人/负责人:_________

地址:_________

联系人:_________

联系电话:_________

根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就乙方为甲方提供餐厅厨房保洁服务事宜,经友好协商,达成以下协议:

第一条服务内容与区域

1.1乙方负责为甲方位于_________地址的餐厅厨房提供日常及定期的清洁服务。

1.2服务区域具体包括但不限于:厨房地面、墙面(高度不低于_________米)、天花板(灯具、风口周边)、各类操作台面(不锈钢、大理石等材质)、各类灶具及周边地面、洗碗机及水槽区域、冰箱及冰柜内外、排油烟系统(包括滤网、罩壳、风管内部)、更衣室、休息室(如有)、垃圾收集点及初步转运等。

1.3乙方应确保清洁后的厨房环境达到国家及行业相关卫生标准,无异味,无可见污渍,设备表面光洁,符合食品安全操作场所的清洁要求。

第二条服务标准与频率

2.1日常清洁:

(1)每日工作结束前,对厨房地面进行清扫和拖洗,确保无积尘、无污渍、无积水。

(2)每日清理厨房内所有垃圾,并按要求将垃圾转运至指定收集点。

(3)每日对操作台面进行擦拭,去除油污和食物残渣。

(4)每日对垃圾收集容器进行清洁消毒。

日常清洁服务时间为每日_________至_________,或在工作区域无人时进行,具体时间由双方协商确定。

2.2定期清洁:

(1)每周对地面进行深度清洁打蜡一次。

(2)每周对墙面进行除尘,对镜面进行清洁,确保光亮无手印。

(3)每月对操作台面进行深度清洁消毒一次。

(4)每季度对冰箱、冰柜内部进行深度清洁一次。

(5)每半年对排油烟系统进行专业深度清洗一次(具体方案及费用另行协商或按市场价收取)。

定期清洁具体时间安排应提前_________天通知甲方,并在甲方不反对的情况下进行。

2.3特别清洁:遇重大活动或特殊需求时,甲方可通知乙方进行额外的临时性深度清洁,费用按双方协商确定。

第三条服务时间与要求

3.1乙方服务人员应遵守甲方的厨房工作时间和操作规程,尽量减少对甲方正常运营的影响。

3.2乙方应配备必要的、符合环保要求的清洁工具和清洁剂,确保清洁效果和安全。

3.3乙方服务人员应着装整齐,佩戴工牌,行为规范,文明服务,不得在非工作区域吸烟、饮食或从事其他与工作无关的活动。

3.4乙方应妥善保管甲方的工具、设备和其他物品,如有损坏或丢失应负责赔偿。

第四条双方权利与义务

4.1甲方的权利与义务:

(1)有权监督乙方提供的清洁服务是否按照合同约定执行。

(2)有权对乙方清洁质量不符合要求的地方提出整改意见,乙方应在_________小时内完成整改。

(3)应按时向乙方支付合同约定的服务费用。

(4)应向乙方提供必要的清洁作业条件,包括但不限于提供清洁用水、用电,以及指定的清洁工具存放区域。

(5)应指定一名联系人,负责与乙方就服务相关事宜进行沟通。

(6)应确保乙方服务人员的人身安全,提供必要的消防安全通道和应急设施,并承担乙方人员因遵守甲方合理安全规定而发生的人身意外风险。

4.2乙方的权利与义务:

(1)有权按照合同约定收取服务费用。

(2)必须按照合同约定的服务范围、标准、频率和时间提供清洁服务。

(3)应确保所有上岗服务人员均持有有效的健康证明(如《健康证》)。

(4)应使用安全、环保、无害的清洁剂,并对其使用的清洁剂的安全性负责。

(5)应遵守甲方的各项规章制度,包括但不限于作息时间、安全操作规程等。

(6)在服务过程中发现甲方设施存在安全隐患或食品卫生隐患,应及时向甲方书面报告。

(7)应妥善保管在甲方服务期间接触到的甲方信息,承担保密义务,非经甲方书面同意,不得泄露给任何第三方。

第五条服务费用与支付

5.1本合同项下的保洁服务费用采用_________方式计费(如:固定总价/按项目计费/按面积计时计费)。

5.2具体费用标准为:_________(详细列出各项费用或总价)。

5.3支付周期为_________(如:每月/每季度)。

5.4甲方应在每个支付周期结束后的_________日内,向乙方支付上一周期的服务费用。

5.5支付方式为银行转账,乙方应

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