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2025年事业单位工勤技能-北京-北京客房服务员五级（初级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在客房清洁过程中，以下哪项操作符合卫生防疫要求？

A.用同一块抹布擦拭桌面和卫生间台面；

B.清洁杯具后无需消毒直接摆放；

C.更换床单前应先洗手并佩戴手套；

D.将脏布草放在地面上待处理

【参考答案】C

【解析】根据客房服务卫生规范，操作前洗手并佩戴手套可有效防止交叉污染。抹布应分区使用，杯具必须消毒，脏布草不可落地，避免污染。C项符合个人防护与操作规范要求，是保障卫生安全的基础措施。

2、客房服务员在整理房间时，发现客人遗留贵重物品，应如何处理？

A.暂时保管，等客人联系再归还；

B.立即报告主管并登记；

C.拍照后发朋友圈寻找失主；

D.放入客房保险箱代为保存

【参考答案】B

【解析】发现客人遗留物品应第一时间上报主管，按规定登记信息，不得私自处理或移动。这是防止纠纷、保障客人财产安全的关键流程。私自保管或存放存在法律风险，B项符合标准操作程序。

3、以下哪种床铺整理方式符合五级客房服务员操作标准？

A.床单褶皱明显但无污渍；

B.被子折叠整齐，中线对齐床中心；

C.枕头随意摆放于床头；

D.床尾被子下垂过长触地

【参考答案】B

【解析】标准铺床要求床单平整无褶皱，被子折叠对称、中线居中，枕头居中摆放，床尾被角距地面等距。B项体现规范操作，提升客房整体美观与舒适度，符合初级工技能要求。

4、客房消毒灯使用时应注意什么？

A.开启后人员可短暂停留检查；

B.应关闭门窗并警示他人勿入；

C.每日只需开启一次；

D.可与其他电器共用插座

【参考答案】B

【解析】紫外线消毒灯工作时严禁人员进入，避免伤害皮肤和眼睛。使用时应关门闭窗，设置警示标识，确保安全。B项符合安全操作规程，其他选项存在安全隐患或影响消毒效果。

5、清洁卫生间时，应按照何种顺序进行？

A.先洁具后墙面地面；

B.从最脏区域开始；

C.从高处到低处，由内而外；

D.随意顺序快速完成

【参考答案】C

【解析】正确的清洁顺序是从高处到低处、由内而外，避免重复污染已清洁区域。如先擦镜面、台盆，再清洁马桶、地面，确保效率与卫生。C项符合标准化作业流程。

6、客房服务员进入客人房间前应首先？

A.直接开门进入；

B.敲门并报“服务员”；

C.用房卡刷门确认是否有人；

D.等待客人开门

【参考答案】B

【解析】进入客房前必须敲门三次并清晰报明身份，等待回应，确认无人后方可进入。这是尊重客人隐私的基本要求，也是服务规范的重要环节，B项正确。

7、更换床单时发现床垫有明显污渍，应如何处理？

A.覆盖新床单即可；

B.报告主管并记录，按程序清洁或更换床垫；

C.用湿布简单擦拭；

D.自行喷洒除味剂掩盖

【参考答案】B

【解析】床垫污渍可能影响卫生与客人体验，需及时上报并按标准流程处理，如专业清洗或更换。私自掩盖或忽略违反卫生规定，B项符合规范处置要求。

8、以下哪项属于客房日常清洁“五净”标准之一？

A.家具无尘；

B.灯光明亮；

C.空气清新；

D.装饰美观

【参考答案】A

【解析】“五净”指墙面净、地面净、家具净、洁具净、布草净。家具无尘是“家具净”的体现，属于基本清洁标准。其他选项虽重要但非“五净”范畴，A项正确。

9、客房服务车使用时，干净布草应放置于？

A.车体下层；

B.与脏布草混放；

C.车体上层并加盖防尘布；

D.直接堆放在走廊

【参考答案】C

【解析】干净布草须放于服务车高层，加盖防尘布防止污染，与脏布草分层存放。C项符合卫生隔离要求，保障布草清洁安全，避免交叉污染。

10、检查客房小酒吧时，发现酒水缺失应如何处理？

A.自行补充不记录；

B.忽略不计；

C.立即通知前台核查并登记；

D.直接向客人收费

【参考答案】C

【解析】酒水缺失可能为客人使用或遗漏，需通知前台系统核查消费记录，并与客人确认。擅自收费或不报均易引发纠纷，C项符合规范流程。

11、擦拭电器设备时，正确的做法是？

A.用湿抹布直接擦拭；

B.关闭电源后用干布擦拭；

C.边通电边清洁；

D.使用酒精喷洒后擦拭

【参考答案】B

【解析】清洁电器必须先断电，防止触电。使用干布或微湿布擦拭，避免液体渗入。B项保障操作安全，符合用电安全规范，其他选项存在安全隐患。

12、客房通风的最佳时间一般为？

A.中午高温时段；

B.清晨或清扫后；

C.晚间客人休息时；

D.随机安排

【参考答案】B

【解析】清晨或清洁后通风利于空气置换，减少异味和湿气。避免在客人休息或高温时段强制通风。B项符合环境卫生管理要求，有助于提升客房空气质量。

13、下列哪项是客房服务员不应佩戴的饰品？

A.简约手表；

B.耳钉；

C.宽大手链；

D.姓名牌

【参考答案】C

【解析】服务人员应