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干欧芹标准立项研究报告
StandardizationProjectReportonDriedParsley
摘要
随着我国饮食结构的多元化和全球化发展,欧芹(*Petroselinumcrispum*)作为重要的香辛调味料,其市场需求持续增长。干欧芹产品因贮藏便利、运输成本低等特点,已成为流通领域的主要形式。然而,目前我国尚未建立针对干欧芹的专项质量标准,行业依赖国际标准ISO20377:2018进行质量管控,亟需制定符合我国产业实际的国家标准。本报告通过分析干欧芹产业的发展现状、市场规模及标准化需求,论证了制定干欧芹国家标准的必要性与紧迫性。研究提出等同采用ISO20377
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