美发店店长经营管理新规制度.docVIP

美发店店长经营管理制度

一、职责：

1、熟悉美发店各个岗位职责，管理、实施店面行政及业务运行，安排店内全部职员完成工作任务。美发知识

2、将企业经营方针、决议在本店落实落实。实施总企业下达任务和目标，对工作做到有序运行，全方面负责营业目标完成。立即传达总企业精神、鼓舞全员士气、提升团体意识，率领全店职员维护店誉形象，表现高素质技术、服务水平，尽力为企业争取最好营业额和利润。店长是企业、用户和职员沟通桥梁，处理好店员之间人际关系，为职员提供帮助。发挥“严谨务实、团结协作”团体精神，传输、营造良好企业文化气氛。

3、带头遵守店内一切规章制度，以身作则，对职员进行严格管理，不循私情。

4、实施每日早会、晚会、每七天周会，检视每日、每七天、每个月工作，每个月做月度数据统计，跟踪落实实施结果，安排相关人员主持每日早会，召集管理人员召开每七天例会，月职员大会，按期评选优异服务人员。以文字形式总结上月工作得失、计划下月工作目标，向总企业汇报。利用多种会议激励全体职员心态，使其主动向上，礼仪周到、服务热情。

5、按培训教育制度对新进职员进行培训、安排工作和食宿等。定时安排本店全部职员学习规章制度、服务知识，服务技巧及其它相关知识。

6、负责本店人事安排，将下属晋升、薪资调整、纪律处分等提出初步文字方案，向企业汇报，批复后再实施。

7、检验每日、每七天、每个月各项工作报表。

8、支持和督导副店长、技术总监工作；对副店长、技术总监、职员工作失误负连带责任。

9、实施安排职员轮休，请假等考勤事务。

10、督导环境卫生、职员仪容仪表和精神状态达成标准。负责店内一切用火、用电安全，每日进行环境及安全检验，确保每位职员了解环境及安全注意事项。发觉店内一切隐患立即采取方法，使店内工作得以有序运行。

11、接待用户投诉，协调店内纠纷，对相关人员进行抚慰。

12、定时了解掌握所在商圈美容市场动态、分析本店在同行业中优、劣势，紧跟市场发展，立即发觉和处理店内存在问题。结合当地美容市场实情，提议上级引进新技术和新产品。制订对应营销方案，和总企业管理层沟通后，方可实施个性化方案。

13、对店内财、物进行检验、督导，配合上级部门检验。

14、经过对企业产品质量和服务质量管理，宣传企业形象，提升企业著名度和美誉度。

岗位工作实施步骤及标准：

（一）、人事日常管理：

（1）职员情绪疏导和激励：

目标：了解职员动态、生活情况、工作状态、找到需要支持点，实施对职员帮助，使其愉快工作、生活。

方法：每七天和每位职员进行最少15分钟谈心、沟通。要立即发觉每一个职员优点，给热情赞美、表彰，对职员违纪或消极情绪要倾听其解释，帮助查找原因，指明更正方法，帮助更正。主动是怎样嘉许，消极针对于个人、团体制订了什么样改善方案填写在“沟通笔录表”上，用于对上级汇报。

标准：职员稳定、成长。使80%以上职员续签协议、按计定学习计划晋升。

检视：填写“沟通笔录表”，每七天一开中层周会带来并做具体汇报，交给张总。

上级下店检验工作统计、倾听职员反馈意见。

（2）环境卫生、安全：（由副店长负责）

目标：给用户营造舒适、整齐、卫生、专业环境。

方法：依据“美发环境卫生制度及标准”、“各店物品摆放标准”（附照片）针对陈列摆放、店内外卫生清洁，音乐、职员仪容仪表，水、电、气、暖、安全事项每日早晨10点根本检验一次。每日最少复查2次。表现在日常工作检验表上。

检视：总部每个月不定时对各店进行全方面卫生检验，各项细化表现在卫生检验结果反馈表中，如不合格负担对应责任。（红字取消）。总部每个月三次对各店进行全方面卫生检验，各项细化表现在卫生检验结果反馈表中，如不合格，直接主管负担对应责任

标准：见“美发环境卫生制度及标准”、“各店物品摆放标准”及照片。

（3）宿舍管理：（由副店长负责）

目标：为职员营造洁净、整齐、舒适居住环境。

方法：宿舍卫生店长每七天不定时检验一次，参考“宿舍卫生制度”（配照片）并填写检验统计。

检视：企业检验人员依据宿舍制度及照片进行不定时检验。

4）、服务步骤、服务规范、纪律规范检验：

目标：为用户提供专业、系统服务。使用户感受到我们服务品质，提升满意度和忠诚度，进而在用户心目中树立品牌形象。

方法：依据服务步骤、服务规范、纪律规范每一步骤，天天对全员进行检视和督导。如有违犯统计在“工作检验表上”。

标准：按〈〈服务步骤〉〉、〈〈服务规范〉〉、〈〈纪律规范〉〉标准实施。

检视：总部人员对各店以上几项检视，检视结果于月底之前以表格形式向上级反馈，各店直接主管对结果负责。

（5）、考勤：

依据《考勤制度》安排好工作人员每个月考勤，并于每个月发工资前将考勤表上每个人出勤情况填写在工资单上，每个月1—2号交到企业财务部。

（6）、会议：

目标：见会议步骤。

方法：见会议步骤。晨会，店长、副店