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大班课件：认识食品安全

第一章：什么是食品安全?食品安全是什么?食品安全就是我们吃的东西要干净、健康、没有危险。就像我们的好朋友一样,安全的食物会保护我们,让我们健康成长。

食品安全的重要性不安全的食物不干净或变质的食物会让我们生病,可能会肚子痛、拉肚子,甚至需要去医院。健康的食物新鲜、干净的食物让我们身体强壮,精神饱满,可以开心地玩耍和学习。快乐成长

安全的食物让我们开心又健康看!小朋友们吃着安全健康的食物,脸上洋溢着幸福的笑容。这就是食品安全带给我们的快乐!

第二章：认识食品包装上的秘密每个食品包装上都有很多重要信息,就像食物的身份证一样,告诉我们这个食物的来历和安全性。让我们一起来认识这些小秘密吧!1生产日期告诉我们食物是什么时候做出来的,就像我们的生日一样,每个食物都有自己的生日。2保质期告诉我们这个食物还能安全地吃多久。就像玩具有使用期限一样,食物也有自己的有效期。3生产许可证编号这是一串特殊的数字和字母,证明这个食物是正规厂家生产的,就像老师的工作证一样。

为什么要看生产日期和保质期?过期食品的危险过期的食物可能已经变坏了里面可能长出了我们看不见的细菌吃了会肚子痛、呕吐、拉肚子严重的话需要去医院治疗新鲜食品的好处新鲜的食物更安全更健康味道更好,营养更丰富让我们的身体更强壮

食品包装的重要信息看!包装袋上清楚地标注着生产日期和保质期。购买食品时,我们要像小侦探一样,仔细查看这些重要信息。

什么是三无食品?三无食品无生产日期不知道食物什么时候做的,可能已经放了很久很久了。无质量合格证没有证明这个食物是安全的,就像没有体检报告一样。无生产厂家不知道是谁做的,在哪里做的,来路不明很危险!记住:三无食品来路不明,千万不能吃!看到三无食品要远离,告诉爸爸妈妈和老师。

三无食品的危害三无食品就像穿着伪装的坏家伙,表面看起来好吃,实际上却藏着很多危险。让我们一起来了解它的危害:卫生环境很差三无食品通常在脏乱的地方生产,没有人监督检查,里面可能有很多细菌和脏东西。含有有害物质可能使用了不安全的原料或添加剂,甚至含有毒素,对我们的身体伤害很大。导致身体不适吃了三无食品会肚子痛、拉肚子、呕吐,严重的还会发烧,需要去医院治疗。

小心三无食品!小明吃了三无食品后肚子很痛,医生叔叔告诉他:以后一定要远离三无食品,只吃有安全标志的食物哦!

第三章：如何辨别安全食品?学会辨别安全食品是保护自己的重要本领。就像学会过马路看红绿灯一样,我们也要学会挑选安全的食物。01检查包装完整性看看包装是否完整,没有破损、漏气或污渍。包装破损的食物可能已经被污染了。02查看生产许可证找到包装上的生产许可证编号,有这个编号说明是正规厂家生产的安全食品。03确认日期信息仔细看生产日期和保质期,计算一下是否在安全期内,千万不要买过期或快过期的食品。04观察食品外观透过包装看看食物的颜色和状态是否正常,有没有发霉、变色等异常情况。

购买食品的安全小贴士?这样做是对的去正规超市或商店购买食物选择有品牌、有标识的食品购买前仔细检查包装和日期选择新鲜的水果和蔬菜保存好购物小票,方便追溯?这样做不安全不买路边摊没有证件的小吃不吃过期或包装破损的食品不购买颜色异常鲜艳的食物不买价格异常便宜的食品不吃来历不明的食物

和家长一起挑选安全食品在超市里,我们可以和爸爸妈妈一起挑选食品,学习如何辨别安全的食物。这是一个有趣又重要的学习过程!

第四章：食品安全与个人卫生食品安全不仅仅是选对食物那么简单,我们自己的卫生习惯也非常重要。保持良好的个人卫生,才能真正保护自己的健康。饭前要洗手吃东西之前一定要用肥皂和水认真洗手,把手上的细菌和脏东西都洗干净,这样才能安全地享用美食。不用脏手摸食物玩耍后、上厕所后、摸过宠物后,手上都会有很多细菌。如果用脏手摸食物,细菌就会跑到食物上,吃进肚子里。保持食物干净食物要放在干净的盘子里,用干净的餐具吃饭。掉在地上的食物不能捡起来吃,因为地上有很多细菌。

为什么要洗手?手上的细菌世界我们的手每天会摸很多东西——玩具、门把手、课桌、铅笔......这些地方都可能有细菌。虽然我们用眼睛看不到,但手上其实有成千上万的细菌!洗手的神奇作用用肥皂认真洗手可以把大部分细菌都冲走,就像给手洗了个澡。洗干净的手摸食物就安全多了,可以防止我们生病。正确的洗手方法用水把手打湿涂上肥皂,搓出泡泡手心、手背、指缝都要搓到至少搓20秒钟用清水冲洗干净用干净的毛巾擦干

认真洗手,健康成长看!小朋友把手洗得干干净净,泡泡丰富,手心手背都搓到了。这样认真洗手,细菌就都被赶走啦!

第五章：常见的食品安全问题在日常生活中,我们可能会遇到各种各样的食品安全问题。了解这些问题,我们就能更好地保护自己。食物变质食物放久了或保存不当会变质,表现为颜色改变、发出异味、质地变软或变硬。变质的食物充满了有