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贵州茅台校招真题及答案
单项选择题(每题2分,共20分)
1.茅台酒属于哪种香型?
A.清香型
B.浓香型
C.酱香型
D.米香型
2.贵州茅台的核心产品是?
A.茅台王子酒
B.飞天茅台酒
C.赖茅酒
D.贵州大曲
3.以下哪个不是茅台的生产原料?
A.高粱
B.小麦
C.玉米
D.水
4.茅台酿造工艺中“四高”不包括?
A.高温制曲
B.高温堆积
C.高温发酵
D.高温蒸馏
5.贵州茅台的总部位于?
A.遵义
B.贵阳
C.仁怀
D.毕节
6.茅台基酒的酿造周期是?
A.1年
B.2年
C.3年
D.4年
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