非物质遗产保护徽州手工瓷制作技艺.docxVIP

ICS39.060CCSY88

34

安徽省地方标准

DB34/TXXXX—XXXX

非物质文化遗产保护徽州手工瓷制作技

艺

Protectionofintangibleculturalheritage——ProcessingtechniqueofHuizhou

artisanalporcelain

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/TXXXX—XXXX

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由祁门县人民政府提出。

本文件由安徽省文化和旅游厅归口。

本文件起草单位：祁门县人民政府、安徽省旅游规划设计研究院、祁门县阊江陶瓷艺术研究院、黄山市祁韵堂文化艺术有限公司。

本文件主要起草人：。

DB34/TXXXX—XXXX

II

引言

徽州手工瓷制作技艺承载着丰富的历史信息和民族精神,是安徽省第四批省级非物质文化遗产代表性项目。本文件的编制，旨在系统梳理与全面记录该项技艺，进一步提升非物质文化遗产的保护与传承水平，推动其在当代社会实现创新性发展，守护好中华民族宝贵的文化瑰宝与自然遗产。

DB34/TXXXX—XXXX

1

非物质文化遗产保护徽州手工瓷制作技艺

1范围

本文件规定了徽州手工瓷的制作准备、制作工序。

本文件适用于徽州手工瓷的制作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T4740陶瓷材料强度试验方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

徽州手工瓷Huizhouartisanalporcelain

以祁门瓷石为主要原料，以徽州地区传统手工制瓷技艺为核心生产方式，经选材、练泥、拉坯等环节，融合徽州文化特质，兼具地方特色与历史传承的陶瓷品类。

3.2

气氛firingatmosphere

气氛指陶瓷制品在窑炉烧成过程中接触的气体环境，主要由燃烧产物中游离氧与还原性气体的比例决定，按气体成分可分为氧化气氛和还原气氛两类。

4制作准备

4.1坯料

4.1.1坯料原料主要选取祁门瓷石矿块，矿体呈淡绿色或灰白色的致密块状。

注：祁门瓷石为以绢云母和石英为主的岩石状矿物,属绢云母类粘土（矿石），其主体成分为水云母质粘土,由于

成矿作用的影响而呈致密岩石状，其中，绢云母含量16%～38%，石英含量40%～60%，长石含量0～37%。

4.1.2陶瓷材料常温抗压强度及抗弯强度应符合GB/T4740的要求。

4.2釉料

釉料原料主要由长石、石英、滑石、氧化锌等组成，选料时需剔除杂质，根据坯料、烧制作品和工艺要求称量下料，配水制作成釉浆，并除铁。

4.3彩料

2

彩料原料由发色金属氧化物、助熔剂及调和介质组成的合成着色剂，分为釉下彩料与釉上彩料，其细度、浓度需根据画面艺术效果合理调制。

4.4其他器具

4.4.1轮盘

由车盘、顶子碗、荡箍、车桩等构成的木质结构器具，用于拉坯、利坯、施釉等工序。

4.4.2利胚刀

用于陶瓷胎体修薄、定型的刀具，按其用途可分为圆器修坯刀和琢器修坯刀，其中，圆器修坯刀包括蝴蝶刀、剐坯刀，琢器修坯刀包括条刀和板刀。

5制作工序

5.1制作环节

徽州手工瓷制作包括选材、练泥、成型等环节，制作流程见图1。

图1徽州手工瓷制作流程图

5.2选材

5.2.1原料初选

结合瓷石质地、颜色、密度、硬度、产地等特性选取坯料原料，含铝量以16%～17%为宜。

DB34/TXXXX—XXXX

3

5.2.2原料加工

采用露天风化法处理原料，经粉碎、雷蒙、沉浮后形成陶土，淘洗除杂后陶土含铁量不大于0.05%，含铝量以21～22%为宜。

5.3练泥

5.3.1根据制作需要合理调整陶土成分，用水调和成泥浆，去除杂质、均匀水分，利用强铁磁棒或磁选机等除铁，泥浆含铁量不大于1.5％。

5.3.2将泥浆调和成软硬适中的泥料，包好后进入陈腐环节，陈腐时间宜30日以上。

注：陈腐为将加工后的泥料置于特定温度、湿度环境中静置，通过自然发酵、氧化还原反应及微生物作用，改善泥料性能的过程。

5.3.3取出经陈腐的泥料，