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2025-11-14 发布于福建
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分类阅读类型六现象说明类（5年9考）11.11

现象说明类

（社会发展与变迁社会发展新现象）

介绍现象

介绍背景（7考）

介绍现象（8考）

介绍新现象（3考）

分析原因

不同时期的发展状态（2考）

不同时期发展的原因（2考）

出现新现象的原因（2考）

表达观点

看法（4考）

分析发展趋势（2考）

一、社会发展与变迁

【2023·全国乙卷，C】

WhatcomesintoyourmindwhenyouthinkofBritishfood?Probablyfishandchips,oraSundaydinnerofmeatandtwovegetables.ButisBritishfoodreallysouninteresting?EventhoughBritainhasareputationforless-than-impressivecuisine,itisproducingmoretopclasschefswhoappearfrequentlyonourtelevisionscreensandwhoserecipebooksfrequentlytopthebestsellerlists.

It’sthankstotheseTVchefsratherthananyadvertisingcampaignthatBritonsareturningawayfrommeat-and-two-vegandready-mademealsandbecomingmoreadventurousintheircookinghabits.ItisrecentlyreportedthatthenumberofthosestickingtoatraditionaldietisslowlydecliningandaroundhalfofBritain’sconsumerswouldliketochangeorimprovetheircookinginsomeway.TherehasbeenariseinthenumberofstudentsapplyingforfoodcoursesatUKuniversitiesandcolleges.ItseemsthatTVprogrammeshavehelpedchangewhatpeoplethinkaboutcooking.

Accordingtoanewstudyfrommarketanalysts,1in5BritonssaythatwatchingcookeryprogrammesonTVhasencouragedthemtotrydifferentfood.Almostonethirdsaytheynowuseawidervarietyofingredients(配料)thantheyusedto,andjustunder1in4saytheynowbuybetterqualityingredientsthanbefore.OneinfouradultssaythatTVchefshavemadethemmuchmoreconfidentaboutexpandingtheircookeryknowledgeandskills,andyoungpeoplearealsogettingmoreinterestedincooking.TheUK’sobsession(痴迷)withfoodisreflectedthroughtelevisionscheduling.Cookeryshowsanddocumentariesaboutfoodarebroadcastmoreoftenthanbefore.WithanincreasingnumberofmalechefsonTV,it’snolonger“uncool”forboystolikecooking.

28.WhatdopeopleusuallythinkofBritishfood?

A.Itissimpleandplai