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酒店客房清洁服务规范与标准

客房，作为酒店为宾客提供的核心休憩空间，其清洁卫生状况直接关系到宾客的入住体验、健康安全以及酒店的品牌声誉。一套科学、严谨且可执行的客房清洁服务规范与标准，是确保客房品质稳定、提升运营效率、赢得宾客信赖的关键所在。本文将从多个维度深入探讨客房清洁服务的规范与标准，旨在为酒店从业者提供具有实践指导意义的参考。

一、客房清洁服务的核心要义与基本原则

客房清洁服务并非简单的体力劳动，而是一项融合了专业技能、责任心与服务意识的系统性工作。其核心要义在于通过规范化的操作，去除客房内的污垢、细菌与异味，营造一个洁净、舒适、安全、温馨的住宿环境。

在执行过程中，需始终遵循以下基本原则：

1.宾客至上，安全第一：所有清洁操作必须以不打扰宾客、不损害宾客财物、保障宾客及操作人员自身安全为前提。严格遵守消毒流程，选用环保、安全的清洁剂。

2.操作规范，质量达标：清洁流程、标准和质量有明确界定，确保每一间客房都能达到统一的清洁水准。

3.效率优先，物尽其用：在保证质量的前提下，优化清洁路径和操作方法，合理使用清洁工具、设备和物料，避免浪费。

4.关注细节，追求极致：清洁工作无小事，越是细微之处（如窗台缝隙、电源插座边缘、镜面水渍），越能体现服务品质。

二、清洁前的准备工作：未雨绸缪，事半功倍

充分的准备是高效、高质量完成客房清洁的基础。

1.信息确认与任务认领：清洁人员需清晰了解当日清洁任务，包括客房数量、房型、特殊需求（如“请勿打扰”房、“住客房”、“走客房”的区分）。从客房中心或PMS系统获取准确信息。

2.个人仪容仪表与防护：

*身着统一、整洁的工作制服，佩戴工牌。

*头发盘起或束起，不佩戴夸张饰物。

*按规定佩戴口罩、一次性手套，必要时配备护目镜。

3.清洁工具与物料准备：

*清洁车：确保清洁车稳固、洁净，物品摆放有序，通常分为上下层及不同区域，分别放置干净布草、脏布草袋、清洁工具、清洁剂等。

*布草：根据房型和标准，准备足量、洁净、熨烫平整的床单、被套、枕套、毛巾、地巾等，按类叠放整齐。

*清洁工具：包括不同颜色的抹布（以区分不同清洁区域，如红色擦卫生间，蓝色擦家具）、玻璃刮、马桶刷、垃圾桶、扫帚、簸箕、吸尘器（确保电量充足或线缆完好）等。工具本身需保持清洁。

*清洁剂：根据不同清洁对象准备中性清洁剂、Bathroom清洁剂、玻璃清洁剂、消毒剂等，确保在保质期内，并按说明正确稀释使用（如需）。

*其他：如恭桶垫、卷纸、面巾纸、香皂、洗发水、沐浴露等客用品。

三、客房清洁操作规范与质量标准：精细入微，有条不紊

客房清洁应遵循“从上到下，从里到外，环形清洁，干湿分离”的基本原则，避免交叉污染，提高效率。

（一）进房与初步检查

1.敲门通报：到达客房门口，先观察门把手上的状态指示牌。如为“请勿打扰”，则需记录并稍后处理或按规定程序处理。如为可清洁状态，应先轻轻敲门三下（或按门铃），报称“客房服务/Housekeeping”，等待数秒，如无回应，再次重复。

2.进入客房：确认房内无人后，轻轻推开房门，将工作车停放于房门一侧，保持房门敞开（如为住客房，需征得客人同意或按特定规范处理）。

3.拉开窗帘，开窗通风：进入房间后，首先拉开窗帘，让自然光进入，同时打开窗户（如条件允许）进行通风换气。

4.检查与记录：快速检查房内设施设备是否完好，有无宾客遗留物品，有无明显损坏或需报修事项，并及时记录。

（二）撤换布草与垃圾处理

1.撤除床品：从床头向床尾方向，将用过的床单、被套、枕套等撤除，放入清洁车的脏布草袋内，注意避免扬尘或接触地面。如发现布草有破损或严重污渍，应单独标记或处理。

2.收集垃圾：清空房内所有垃圾桶（包括卫生间），将垃圾倒入清洁车的垃圾袋中。对于尖锐物品（如刀片、碎玻璃）需小心处理，必要时用纸巾包裹后放入。更换新的垃圾袋。

3.撤除脏毛巾：将卫生间内用过的毛巾、地巾等撤除，放入脏布草袋。

（三）dusting与物品整理（除尘与物品归位）

1.干湿除尘：使用干燥的除尘布，按照从上到下的顺序，对房间内的家具表面、窗台、空调出风口、灯具（确保关闭电源）、画框等进行除尘。对于电器设备（如电视、电话），应使用专用的微湿抹布轻轻擦拭。

2.物品整理：宾客放置的个人物品，除明显垃圾外，不应随意挪动。酒店提供的宣传品、服务指南等如凌乱，应整理归位。

（四）卫生间清洁：重中之重，严防交叉污染

卫生间清洁是客房清洁的难点和重点，必须严格规范操作，确保消毒彻底。

1.备齐工具：使用卫生间专用清洁抹布、清洁剂、消毒水、马桶刷等。

2.墙面与镜面：用湿润的抹布（或喷有清洁剂的抹布）擦拭墙面、瓷砖，重点清