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中国棉子油行业市场前景预测及投资价值评估分析报告

一、行业概述

1.1行业定义及分类

中国棉子油行业，作为我国油脂行业的重要组成部分，其发展历史悠久，具有独特的产业地位。行业定义上，棉子油是指从棉花籽中提取的油脂，其主要成分包括油酸、亚油酸、硬脂酸等不饱和脂肪酸。棉子油具有丰富的营养价值，广泛应用于食品、医药、化工等领域。

根据产品类型，棉子油行业可分为两大类：初级棉子油和精炼棉子油。初级棉子油是指未经精炼的棉子油，其色泽较深，口感较重，主要用作工业原料。精炼棉子油则经过脱色、脱酸、脱臭等工艺处理，色泽浅、口感好，适合食品加工和食用。据国家统计局数据显示，我国棉