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专升本中药化学实用技术习题（含答案解析）

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1.具有抗疟作用的成分是

A、穿心莲内酯

B、丁香酚

C、青蒿素

D、薄荷醇

E、丹参酮ⅡA

正确答案：C

答案解析：青蒿素是从植物黄花蒿茎叶中提取的有过氧基团的倍半萜内酯药物，对疟原虫有强大的杀灭作用，是目前最有效的抗疟药。穿心莲内酯有抗菌、抗炎等作用；丁香酚有抗菌、止痛等作用；薄荷醇有清凉、止痒等作用；丹参酮ⅡA有抗菌、抗炎、抗肿瘤等作用，但它们均不具有抗疟作用。

2.薁类属于

A、倍半萜

B、半萜

C、二萜

D、单萜

E、三萜

正确答案：A

答案解析：薁类化合物是由五元环与七元环骈合而成的芳烃衍生物，属于倍半萜类化合物。

3.某中药制剂中含以下成分,可用水蒸气蒸馏法提出的是

A、大黄酸

B、芦丁

C、棉酚

D、甘草酸

E、薄荷醇

正确答案：E

答案解析：水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分的提取。薄荷醇具有挥发性，可随水蒸气蒸馏，其他成分不具备此性质，不能用该方法提取。

4.组成木脂素单体的基本结构是()。

A、C5-C3

B、C5-C4

C、C6-C3

D、C6-C4

E、C6-C5

正确答案：C

答案解析：木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物（C6-C3）聚合而成的天然化合物，所以其单体的基本结构是C6-C3。

5.属于专属性的强心苷水解是

A、剧烈酸水解

B、氯化氢-丙酮法

C、酶水解

D、温和酸水解

E、碱水解

正确答案：C

答案解析：酶水解具有专属性，因为不同的酶对强心苷分子中特定的苷键有选择性作用，能使特定部位的苷键水解，而其他水解方法一般不具有这种高度的专属性。

6.金银花中抗菌活性成分主要是

A、无机元素

B、挥发油

C、三萜

D、绿原酸和异绿原酸

E、黄酮类

正确答案：D

答案解析：金银花中抗菌活性成分主要是绿原酸和异绿原酸。绿原酸和异绿原酸具有抗菌、抗病毒等多种药理活性，是金银花发挥抗菌作用的重要成分。黄酮类、三萜、挥发油、无机元素等虽然也是金银花中的成分，但不是主要的抗菌活性成分。

7.香豆素的基本母核为()。

A、反式邻羟基桂皮酸

B、苯骈γ-吡喃酮

C、对羟基桂皮酸

D、苯骈α-吡喃酮

E、顺式邻羟基桂皮酸

正确答案：D

答案解析：香豆素的基本母核是苯骈α-吡喃酮。对羟基桂皮酸、反式邻羟基桂皮酸、顺式邻羟基桂皮酸都不是香豆素的基本母核，苯骈γ-吡喃酮也不是香豆素的基本母核结构。

8.在碱水溶液中开环溶解,在酸水溶液中还原的生物碱是

A、酸性生物碱

B、季铵碱

C、含氮-氧化物的生物碱

D、酚性生物碱

E、含内酯键的生物碱

正确答案：E

答案解析：含内酯键的生物碱在碱水溶液中开环形成羧酸盐而溶解，在酸水溶液中又闭环恢复内酯结构而沉淀析出，并不是还原反应。题干表述不太准确，但在给出的选项中只有含内酯键的生物碱符合在碱水溶液中开环溶解这种情况。

9.蒽醌苷类化合物一般不溶于()。

A、碱水

B、苯

C、水

D、甲醇

E、乙醇

正确答案：B

答案解析：蒽醌苷类化合物含有糖基部分，极性较大。苯是有机溶剂，极性较小，蒽醌苷类化合物一般不溶于苯。乙醇、甲醇与水可与苷类形成氢键，蒽醌苷类可溶于乙醇、甲醇和水。碱水可使蒽醌苷类发生水解等反应而溶解。

10.生物碱具有碱性是因生物碱结构中含有哪种原子

A、氢原子

B、氮原子

C、氯原子

D、碳原子

E、氧原子

正确答案：B

答案解析：生物碱是存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，其碱性是由于结构中含有氮原子。氮原子具有孤对电子，能接受质子，从而使生物碱显碱性。

11.提取次生苷应采用哪种方法

A、先用70%乙醇浸泡,再加热提取

B、用甲醇回流

C、用水煎煮

D、用乙醚连续回流提取

E、用水湿润,室温放置一段时间,再用70%乙醇回流提取

正确答案：E

答案解析：次生苷是原生苷经过水解去掉部分糖后生成的苷。用水湿润药材，室温放置一段时间，可使原生苷酶解生成次生苷，再用70%乙醇回流提取可得到次生苷。A选项先用70%乙醇浸泡再加热提取，不能保证得到次生苷；B选项甲醇回流主要用于提取一些极性较大的成分等，对提取次生苷针对性不强；C选项水煎煮可能导致苷类水解等问题，不利于次生苷的提取；D选项乙醚连续回流提取主要用于提取脂溶性成分，不适合提取次生苷。

12.与邻二酚羟基呈阴性反应的试剂是()。

A、锆-柠檬酸反应

B、碱性醋酸铅反应

C、氨性氯化锶反应

D、三氯化铝反应

E、中性醋酸铅反应

正确答案：A

答案解析：锆盐可与具有游离3-或5-羟基的黄酮类化合物生成黄色络合物。但黄酮类化合物分子中有邻二酚羟基或3-羟基-4-酮基或5-羟基-4-酮基结构时，加入枸橼酸后，黄色络合物会显著褪色