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学校餐厅停电停水应急预案范文
为有效应对学校餐厅停电停水突发事件，确保餐厅能够迅速、高效、有序地开展应急处置工作，最大限度地减少停电停水对餐厅正常运营和师生就餐的影响，保障师生的饮食安全和身体健康，特制定本应急预案。
应急组织机构及职责
1.应急指挥中心
成立学校餐厅停电停水应急指挥中心，由学校后勤管理部门负责人任组长，餐厅经理任副组长，成员包括餐厅各部门负责人、电工、水工等。应急指挥中心负责全面指挥、协调餐厅停电停水应急处置工作，做出重大决策，下达应急指令。
2.各小组职责
抢险救援组：由电工、水工及相关维修人员组成，组长由餐厅设备维护主管担任。负责迅速查明停电停水原因，组织人员进行抢修
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