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商场消防安全管理方案

一、方案目标与定位

（一）总体目标

通过构建“预防-监测-应急-改进”全流程商场消防安全管理体系，规范消防操作、强化风险管控、提升应急能力，推动消防安全管理从“被动整改”向“主动预防、精准处置”转型，杜绝重特大火灾事故，减少一般火灾隐患，保障商场安全运营，提升顾客消费安全感与商场公信力。

（二）具体目标

风险防控达标：火灾隐患整改率100%，重大火灾隐患发生率为0，消防设施完好率超99%，商户消防安全合规率100%，年度火灾事故同比下降50%。

管理措施落地：员工消防培训覆盖率100%，消防知识考核合格率超98%，消防演练参与率100%，重点区域（配电室、餐饮区）巡查频次达标率100%。

应急能力提升：火灾报警响应时间≤3分钟，初期火灾处置成功率超95%，人员疏散引导率100%（火灾时），消防联动设备启动准确率100%。

机制完善成熟：形成“全员参与、分级负责、闭环管理”机制，消防管理制度健全率100%，商户与商场协同处置效率提升40%，顾客消防安全满意度达92%以上。

（三）定位

本方案定位为“商场安全核心工程+顾客体验保障工程”，以“预防为主、防消结合、全员有责”为核心，结合商场业态特点（餐饮区重燃气防火、零售区重电气防火、仓储区重易燃品管控）与风险差异，避免形式化管理，聚焦“高风险区域、关键环节”，既解决当前消防管理漏洞、执行不力问题，又构建长效机制，为商场可持续运营筑牢安全屏障。

二、方案内容体系

（一）商场消防安全全区域管理

重点区域防控：

餐饮区：严格管控燃气使用（安装燃气泄漏报警器、每日检查软管密封性），厨房排烟管道每季度清洗1次，烹饪区配备灭火毯与灭火器，禁止违规堆放易燃杂物。

零售区：规范电气设备使用（禁止私拉乱接电线、超负荷用电），货架间距≥1.2米（保障疏散通道），照明灯具与可燃物间距≥0.5米，每日闭店前检查电源关闭情况。

仓储区：按“易燃/非易燃”分区存放货物，易燃品（如纸箱、化妆品）单独隔离，仓储内禁止吸烟与使用明火，配备防爆灯具与通风设备，消防通道保持畅通。

公共区域：疏散通道、安全出口标识清晰（夜间可发光），宽度≥1.4米，禁止堆放杂物与占用；自动扶梯、楼梯间安装防火卷帘，定期测试联动功能；公共卫生间、走廊配备灭火器与消防栓，每月检查完好性。

消防设施管理：

设施配置规范：按国家标准配备灭火器（每50㎡1具）、消防栓（每2个消防栓间距≤30米）、自动报警系统（覆盖所有区域）、自动喷水灭火系统（餐饮区、仓储区加密设置），设施位置张贴明显标识。

维护检测机制：每日巡查灭火器、消防栓外观与压力，每月测试自动报警、喷淋系统功能，每季度委托第三方检测机构开展全面检测，年度进行消防设施联动测试，确保设施正常运行。

（二）消防安全监测与应急体系

风险监测预警：

日常巡查监测：实行“商场安全员+商户安全员”双巡查机制，商场安全员每日3次（早中晚）巡查公共区域，商户安全员每日闭店前自查店内隐患，发现问题即时上报并整改。

智能监测预警：安装消防智能监控系统，餐饮区监测燃气泄漏与明火，电气设备区域监测电流过载，仓库监测温湿度与烟雾，异常情况自动触发声光报警并推送至管理人员手机。

应急处置流程：

初期火灾处置：发现火情后，第一发现人立即按下手动报警按钮，使用就近灭火器灭火（针对初期小火），同时报告商场消防控制室；消防控制室接到报警后，3分钟内调度应急小组到场处置。

人员疏散引导：火灾确认后，启动广播系统引导疏散（明确疏散路线与集结点），应急小组人员佩戴红袖章在疏散通道引导，优先疏散老人、儿童与行动不便者，禁止乘坐电梯。

联动外部救援：火势无法控制时，立即拨打119报警，提供商场地址、火情位置与燃烧物质；安排专人在商场入口接引消防车，配合消防部门开展灭火与救援。

（三）人员消防安全管理

员工消防培训：

分层培训计划：新入职员工岗前消防培训≥4学时（含灭火器使用、疏散引导），在岗员工每季度复训≥2学时（新增风险点与应急流程），管理人员额外培训消防预案制定与指挥能力，确保培训全覆盖。

培训形式创新：采用“理论+实操”结合，理论学习消防法规与管理制度，实操培训灭火器、消防栓使用（每半年1次），通过案例视频（如商场火灾案例）强化安全意识。

商户与顾客管理：

商户管理：与商户签订《消防安全责任书》，明确防火责任与违规处罚；每月召开商户消防例会，通报隐患整改情况；对违规商户（如占用消防通道、私改电气）采取限期整改、停业整顿等措施。

顾客宣教：在商场入口、电梯口张贴消防提示（如“禁止吸烟”“熟悉疏散通道”），广播系统每小时播放1次消防提示