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有你,真的很幸福
漫步在江边,凉风撩起我的发梢,轻抚我的脸颊。“烤番薯嘞!”,风中传来这似曾相识的声音,鼻间萦绕着烤番薯特有的香味,脑海里沉睡的记忆突然苏醒了。
烤番薯是爷爷的绝活。爷爷先用两张凳子支起烤炉,用煤炭生火,我负责用筷子将生番薯串成糖葫芦的形状,堆成小山状,错落有致地摆放在铁盘中。
开工了!爷爷手握蒲扇,从铁盘里取出几串“番薯串”,手放在烤炉上方4至5厘米处,感知炉火的温度。待烤炉中的煤炭渐渐发红,射出一种夕阳红的荧光色,微微有几缕烟随着风而飘到空中时。爷爷用右手将烤串放置在火势较旺处,左手轻轻地扇动着蒲扇,以保证炉火的温度,每隔一段时间,就翻转着“番薯串”,保证番薯受热均匀
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