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2025年事业单位工勤技能-甘肃-甘肃家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、家禽饲料中添加油脂的主要目的是：

A.改善饲料适口性；

B.降低饲料成本；

C.提高饲料的蛋白质含量；

D.增加饲料的纤维含量

【参考答案】A

【解析】油脂可提高饲料能量浓度，改善适口性，促进脂溶性维生素吸收。虽能提高能量，但主要作用是改善适口性和消化吸收，而非降低成本或增加蛋白、纤维。

2、下列哪种维生素对家禽骨骼发育至关重要：

A.维生素A；

B.维生素D；

C.维生素E；

D.维生素K

【参考答案】B

【解析】维生素D调节钙磷代谢，促进骨骼矿化，缺乏易导致佝偻病或软骨病。其他维生素主要参与免疫、抗氧化或凝血功能，与骨骼发育关联较小。

3、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度是：

A.13～16℃；

B.18～24℃；

C.25～28℃；

D.29～32℃

【参考答案】B

【解析】18～24℃是蛋鸡产蛋最佳温度区间，过高或过低均影响采食量、产蛋率和蛋壳质量。高温易导致热应激，低温则增加维持能耗。

4、禽舍通风的主要目的不包括：

A.降低湿度；

B.提供氧气；

C.调节光照；

D.排除有害气体

【参考答案】C

【解析】通风可换气、降湿、排氨气等有害气体，保障氧气供应。光照调节依赖照明系统，非通风功能，故C项错误。

5、鸡新城疫的病原体属于：

A.细菌；

B.病毒；

C.真菌；

D.寄生虫

【参考答案】B

【解析】鸡新城疫由副粘病毒引起，属烈性病毒性传染病，具有高传染性和致死率，需通过疫苗防控。

6、家禽饮水系统中水压过低会导致：

A.饮水充足；

B.采食量上升；

C.饮水不足影响生产性能；

D.促进消化

【参考答案】C

【解析】水压不足导致乳头出水慢，家禽饮水不足，进而影响采食量和代谢，降低产蛋率或增重速度。

7、蛋壳颜色主要由下列哪种因素决定：

A.饲料中钙含量；

B.鸡的品种；

C.环境温度；

D.光照强度

【参考答案】B

【解析】蛋壳颜色由遗传决定，主要与品种有关，如褐壳蛋鸡产褐壳蛋。钙影响蛋壳厚度，而非颜色。

8、以下哪种家禽具有较强的抱性：

A.商品蛋鸡；

B.肉鸡；

C.本地土鸡；

D.番鸭

【参考答案】C

【解析】本地土鸡保留较强抱窝性，利于自然孵化。现代商品鸡经选育已基本消除抱性，提高产蛋效率。

9、预防鸡球虫病最有效的措施是：

A.加强通风；

B.疫苗接种或抗球虫药添加；

C.提高温度；

D.减少光照

【参考答案】B

【解析】球虫病由寄生原虫引起，主要通过粪便传播。疫苗或抗球虫药是核心防控手段，环境控制为辅助。

10、肉鸡生长后期易发腹水综合征，主要诱因是：

A.高海拔与快速增重；

B.饲料蛋白不足；

C.光照过强；

D.饮水过多

【参考答案】A

【解析】快速生长导致心脏负荷过大，高海拔缺氧加剧肺动脉高压，引发腹水。营养与管理不当为次要因素。

11、鸡群免疫接种后产生抗体的时间通常为：

A.1～2天；

B.3～5天；

C.7～14天；

D.20～30天

【参考答案】C

【解析】免疫后需7～14天启动体液免疫，产生有效抗体。过早接触病原仍可能感染，故需合理安排免疫时间。

12、下列哪种方法可用于鸡的个体标识：

A.耳标；

B.脚环；

C.鼻纹识别；

D.尾羽染色

【参考答案】B

【解析】脚环（脚号环）常用于种鸡个体识别，耳标多用于猪，鼻纹不适用，尾羽染色不持久，故B最合理。

13、蛋鸡产蛋率下降，蛋壳变薄，最可能缺乏的元素是：

A.铁；

B.锌；

C.钙；

D.硒

【参考答案】C

【解析】钙是蛋壳主要成分，缺乏直接导致蛋壳薄、软壳蛋增多。其他元素影响免疫或繁殖，与蛋壳质量关联较小。

14、禽流感病毒在环境中抵抗力较强，但对下列哪种物质敏感：

A.酒精；

B.抗生素；

C.维生素；

D.糖类

【参考答案】A

【解析】禽流感病毒对热、紫外线及脂溶剂（如酒精）敏感。抗生素仅对细菌有效，对病毒无效。

15、家禽饲料粉碎过细可能引起：

A.采食量下降；

B.消化率提高；

C.嗉囊积食或胃溃疡；

D.促进生长

【参考答案】C

【解析】过细饲料破坏物理结构，降低肌胃研磨功能，易致肌胃溃疡或消化紊乱，影响健康与生产性能。

16、蛋鸡光照管理中，产蛋期每日光照时间应维持在：

A.8～10小时；

B.12～14小时；

C.16～17小时；

D.20小时以上

【参考答案】C

【解析】16～17小时光照可刺激卵巢激素分泌，维持高产蛋率。过短影响产蛋，过长增加应激风险。

17、鸡群出现呼吸困难、咳血，可能感染了：

A.新城疫；

B.传染性喉气管炎；

C.禽霍乱；

D.大肠杆菌病

【参考答案】B

【解析】传染性喉气管炎以呼吸道症状为主，特征为咳出带血黏液。新城疫多伴神经症状，禽霍乱为败血症。

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