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幼儿园保育员工作手册

前言

保育员是幼儿园保教工作的重要参与者，是幼儿在园生活的“守护者”与“引导者”。本手册以《幼儿园工作规程》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》为依据，结合3-6岁幼儿身心发展特点，围绕“生活照料、卫生消毒、配合教育、安全守护”四大核心职责，细化保育员一日工作流程与操作规范，旨在帮助保育员明确职责、规范操作，用爱心、耐心和细心为幼儿营造安全、健康、温馨的成长环境，成为幼儿的“第二妈妈”、教师的“亲密伙伴”。

一、保育员岗位职责

（一）核心定位

保育员是幼儿在园生活的直接照料者，需以“保中有教、教中有保”为原则，既关注幼儿的饮食、睡眠、如厕等生活需求，也配合教师开展教育活动，同时做好班级卫生消毒与安全维护，全方位保障幼儿健康成长。

（二）具体职责

1.生活照料：负责幼儿进餐、饮水、如厕、盥洗、午睡等生活环节的照料，培养幼儿良好的生活习惯（如饭前洗手、饭后漱口、自主穿脱衣物）。

2.卫生消毒：严格执行班级物品（桌椅、玩具、餐具、毛巾等）、环境的清洁与消毒（每日/每周/每月有重点），预防传染病传播。

3.配合教育：协助教师组织教学活动（如准备教具、维持秩序），在生活环节中渗透教育（如通过整理玩具培养规则意识）。

4.安全守护：关注幼儿活动中的安全（如防摔伤、防烫伤、防异物入口），发现隐患及时处理并上报。

5.家园沟通：主动与家长沟通幼儿在园生活情况（如饮食量、睡眠习惯），反馈卫生保健建议（如季节性穿衣指南）。

二、一日工作流程与操作规范（以全日制幼儿园为例）

（一）晨间准备（7:15-7:45）

1.开窗通风：提前30分钟开窗（冬季15分钟），保持室内空气流通（室温控制在20-25℃，湿度40%-60%）。

2.清洁消毒：

用含氯消毒液（有效氯浓度250mg/L）擦拭桌椅、窗台、门把手等幼儿高频接触区域；

清扫地面（先扫后拖，拖把分区使用并标记），垃圾筐清空并清洗；

准备饮用水（水温40℃左右，冬季可稍高，避免烫伤）。

3.整理物品：检查幼儿水杯（每日清洗消毒）、毛巾（一人一巾，悬挂晾干）、餐具（清洁无油渍），摆放整齐；检查玩具柜、图书架是否整洁。

（二）入园环节（7:45-8:30）

1.迎接幼儿：主动与幼儿、家长打招呼（如“早上好！昨晚睡得好吗？”），观察幼儿情绪与身体状况（如面色、精神状态）。

2.晨检配合：协助教师做好“一摸（额头测体温）、二看（面色/皮肤有无皮疹）、三问（饮食/睡眠情况）、四查（是否携带危险物品如硬币、小珠子）”，发现异常（如发热≥37.3℃、咳嗽、呕吐）立即通知家长带回并就医。

3.物品管理：提醒家长填写《幼儿特殊情况登记表》（如过敏食物、用药需求），接收幼儿自带药品（需家长签字确认剂量与服用时间），交保健医生保管。

（三）生活环节（8:30-11:30）

1.饮水环节

根据季节调整水温（夏季常温，冬季40-45℃），提醒幼儿少量多次饮水（小班幼儿每次约50-100ml，中大班100-150ml）；

观察幼儿饮水量（记录不爱喝水的幼儿，个别引导），避免打翻水杯（提醒“双手端杯，慢慢喝”）。

2.进餐环节（11:00-11:30）

餐前准备：用“清-消-清”法消毒餐桌（第一遍清水，第二遍含氯消毒液擦拭[浓度250mg/L]，第三遍清水），协助教师分餐（饭菜温度≤40℃，避免烫伤）；

进餐照料：鼓励幼儿独立进餐（小班可协助喂饭），提醒“细嚼慢咽，不挑食”；关注特殊幼儿（如饭量小的幼儿少盛多添，过敏幼儿单独备餐）；

餐后整理：引导幼儿擦嘴、漱口（小班教师协助），收拾餐具（保育员清洗消毒），清扫地面残渣。

3.如厕与盥洗环节

如厕：提醒幼儿排队（不推挤），帮助小班幼儿脱提裤子（中大班鼓励自主完成），观察大小便情况（如腹泻、尿频需反馈教师）；

盥洗：指导幼儿用“七步洗手法”洗手（手心、手背、指缝、指尖、手腕），肥皂搓洗≥20秒，用流动水冲净；冬季提供温水，避免水龙头过冷/过热。

4.午睡环节（12:00-14:30）

睡前准备：拉好窗帘（保持卧室光线柔和），检查床铺（无杂物、无尖锐物品），协助幼儿如厕、脱衣物（小班帮助叠放整齐，中大班指导自主叠放）；

午睡照料：每15分钟巡视1次（观察呼吸是否均匀、有无蒙头睡/趴睡/玩弄衣物），帮助踢被子的幼儿盖被；发现幼儿发热、惊厥等异常立即处理并通知保健医生；

起床整理：轻声唤醒幼儿（播放轻音乐），协助穿脱衣物（小班帮助，中大班鼓励自理），梳理头发（女孩），检查有无尿床（及时更换床单并清洗）。

（四）教学活动配合（9:00-10:30/15:00-16:00）

活动前：根据教师需求准备教具（如积木、绘画纸）、操作材料（如手工剪刀[圆头安全款]），协助摆放桌椅（小班圆形/小组式，中大班秧田式）；

活动中：关注幼儿状态（如出汗及时擦汗