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地方特产质量认证承诺书7篇

地方特产质量认证承诺书第1篇

承诺方类型：□企业□个人□其他__________

为维护市场秩序，保障消费者权益，提升地方特产品质，承诺方依据相关法律法规及行业规范，就产品质量管理作出如下承诺：

一、承诺内容

1.承诺方保证所生产经营或提供的地方特产符合国家及地方制定的强制性标准，产品标识、规格、成分、生产日期等信息真实、完整、准确，无虚假宣传或误导性陈述。承诺方将建立完善的产品溯源体系，保证产品从源头到终端全程可追溯。对涉及食品安全的产品，承诺方将严格执行进货查验、生产过程控制、出厂检验等制度，保证产品安全卫生。承诺方将定期开展产品自检，对存在质量隐患的产品及时采取召回等补救措施，并依法向相关部门报告。

2.承诺方承诺产品生产经营活动严格遵守《_________产品质量法》《_________食品安全法》等法律法规要求，建立健全质量管理体系，明确质量责任，完善内部管理制度。承诺方将根据产品特性制定质量标准，并保证生产、加工、包装、运输等环节符合标准要求。对委托生产或代加工的产品，承诺方将加强对受托方的质量监管，保证其具备相应的生产资质和质量管理能力。

二、执行规范

1.承诺方承诺生产经营的产品必须符合国家标准、行业标准或地方标准，并优先采用高于强制性标准的企业标准。对于无强制性标准的地方特产，承诺方将参考同类产品标准或行业惯例，制定并执行内部质量要求。承诺方将定期组织技术人员和质量管理人员参加标准培训，保证相关人员熟悉并掌握最新标准要求。

2.承诺方承诺产品检验采用合法、规范的检验方法，检验设备定期校准，检验记录完整可查。对于涉及理化指标、微生物指标等产品特性，承诺方将按照国家标准或行业规范执行检验，保证检验结果的准确性和权威性。检验不合格的产品，承诺方将予以销毁或隔离处理，并记录处理过程。

三、监管机制

1.承诺方承诺主动接受市场监督管理部门及其他相关部门的监督检查，积极配合相关部门开展的抽查、检验等工作，如实提供产品生产经营信息及相关资料。对于监管部门提出的质量问题，承诺方将及时整改，并建立长效改进机制，防止类似问题再次发生。

2.承诺方承诺建立内部质量监督小组，定期对产品质量、管理体系运行情况进行评估，评估结果作为年度考核的重要依据。承诺方将根据市场反馈和消费者投诉，及时调整产品生产和管理措施。对于产品质量问题，承诺方将实行责任追究制度，对相关责任人进行严肃处理。

四、调整程序

1.承诺方承诺在法律法规、国家标准、行业标准或地方标准发生变更时，将及时组织相关人员学习并调整生产经营活动，保证产品符合最新要求。对于因标准调整导致产品不合格的情况，承诺方将采取必要的补救措施，如重新加工、更换包装等。

2.承诺方承诺在生产经营模式、组织架构、技术设备等发生重大变化时，将重新评估产品质量管理体系的适用性，必要时进行调整或完善。承诺方将定期对质量管理体系进行复审，保证其持续有效。复审结果将作为年度考核的重要参考。

承诺方承诺上述内容将作为年度考核的依据，其中__________项指标纳入年度考核，考核结果将作为改进产品质量管理的重要参考。

承诺人签名：__________

签订日期：__________

地方特产质量认证承诺书第2篇

承诺方：__________________

接收方：__________________

1.承诺背景

为规范地方特产生产、加工及流通环节的质量管理，保障消费者权益，提升地方特产品牌形象，维护市场秩序，承诺方经审慎评估，基于对产品质量的严格把控和对社会责任的深刻认识，特向接收方作出以下质量认证承诺。本承诺书旨在明确双方在质量保障方面的权利与义务，保证地方特产符合国家相关标准及行业规范，促进地方经济可持续发展。

2.承诺内容

承诺方保证所提供的所有地方特产均符合以下要求：

（1）生产原料来源合法、可追溯，符合国家食品安全标准；

（2）生产加工过程严格遵守相关法律法规，无任何违法添加行为；

（3）产品包装标识清晰、完整，符合国家强制性标准；

（4）产品在保质期内保持应有的质量特性，无变质、污染等问题；

（5）建立健全质量管理体系，定期进行内部审核，保证持续改进；

（6）积极接受接收方及相关部门的监督检查，及时整改发觉的问题。

3.实施计划

为有效落实质量认证承诺，承诺方制定如下实施计划：

第一阶段：至________年____月____日，完成质量管理体系搭建，明确各部门职责，对全体员工进行质量意识培训。

第二阶段：至________年____月____日，建立产品追溯系统，实现从原料采购到成品销售的全流程监控。

第三阶段：至________