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辣椒种植中苯醚甲环唑的沉积、消解与施药限量研究
一、引言
1.1研究背景与意义
辣椒(CapsicumannuumL.)作为全球重要的蔬菜和调味品作物,在农业经济和人们的饮食生活中占据着举足轻重的地位。据联合国粮食及农业组织(FAO)统计数据显示,2020年全球辣椒种植面积达3104.99万亩,产量为3613.70万吨,而中国作为全球最大的辣椒生产国和消费国,2020年其辣椒种植面积及产量在全球比重分别高达39.32%、54.24%,种植面积常年稳定在1000多万亩以上,近年来已成为我国种植面积最大的蔬菜。辣椒不仅可以鲜食,还能加工成各类食品和调味品,甚至在医药、化
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