2025国考昆明市卫生监督岗位申论题库含答案.docxVIP

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2025国考昆明市卫生监督岗位申论题库(含答案)

一、归纳概括题(共3题,每题15分)

1.题目

昆明市某区卫生监督部门在2024年开展了“食品安全放心工程”专项检查,发现部分餐饮单位存在食品原料采购不规范、餐具消毒不彻底、从业人员健康证过期等问题。请根据给定材料,概括当前昆明市餐饮行业食品安全存在的突出问题,并提出至少三条针对性建议。(材料略)

答案

(一)存在问题

1.食品原料采购不规范:部分餐饮单位未建立完善的进货查验记录制度,存在使用来源不明或过期食材的现象。

2.餐具消毒不彻底:部分餐饮单位未严格执行餐具消毒流程,消毒设施配备不足或使用不当,导致交叉污染风险。

3.从业人员健康证过期:部分餐饮单位从业人员未定期进行健康检查,健康证过期或未按规定进行健康管理,增加食源性疾病传播风险。

4.监管力度不足:部分餐饮单位存在无证经营或证照不悬挂的情况,监管部门对隐蔽场所(如外卖后厨)的检查频率较低。

5.公众意识薄弱:消费者对食品安全知识了解不足,维权意识不强,导致违法行为难以得到及时举报。

(二)改进建议

1.强化源头管控:建立食品原料溯源机制,推行“互联网+明厨亮灶”工程,要求餐饮单位公示进货查验记录,确保食材来源可追溯。

2.提升消毒水平:加强对餐饮单位消毒设施的监管,定期开展消毒效果抽检,对不符合标准的单位进行强制整改。

3.严格从业人员管理:要求餐饮单位建立从业人员健康档案,实行“一人一证”制度,对健康证过期者立即停业整改。

4.加大监管力度:增加对隐蔽场所的突击检查频次,运用大数据分析技术筛查高风险餐饮单位,提高监管效率。

5.加强宣传教育:通过社区讲座、短视频等形式普及食品安全知识,鼓励公众通过“12331”投诉平台举报违法行为。

解析

本题考查考生对昆明市餐饮行业食品安全问题的归纳概括能力,需结合材料中的具体案例提炼问题,并提出可行性建议。答案分两部分:问题部分需条理清晰,建议部分需针对性强。

2.题目

昆明市卫健委在2024年开展了“公共场所卫生专项整治行动”,发现部分公共场所存在空气质量不达标、消毒设施损坏、从业人员培训不到位等问题。请根据给定材料,概括昆明市公共场所卫生管理存在的突出问题,并提出至少三条改进措施。(材料略)

答案

(一)存在问题

1.空气质量不达标:部分酒店、KTV等场所未定期进行空气质量检测,存在甲醛、一氧化碳等有害物质超标现象。

2.消毒设施损坏:部分公共场所的消毒柜、紫外线灯等设施老化或损坏,未及时维修导致消毒效果下降。

3.从业人员培训不到位:部分场所从业人员对卫生操作规范掌握不足,缺乏定期培训,导致卫生管理流于形式。

4.监管标准模糊:部分公共场所未严格执行《公共场所卫生管理条例》,监管部门对违规行为的处罚力度不够。

5.公众参与度低:消费者对公共场所卫生状况关注度不高,投诉渠道不畅通,难以形成社会监督合力。

(二)改进建议

1.加强空气质量监管:要求公共场所定期委托第三方机构进行空气质量检测,建立检测报告公示制度,对超标单位进行限期整改。

2.完善消毒设施管理:建立消毒设施台账,明确维护责任,对损坏设施实行“即损即修”制度,确保消毒效果。

3.强化从业人员培训:制定标准化培训教材,要求场所每月组织卫生操作培训,考核合格后方可上岗。

4.细化监管标准:制定昆明市公共场所卫生管理细则,明确处罚标准,对多次违规单位实施联合惩戒。

5.鼓励公众监督:开通公共场所卫生投诉热线,建立“随手拍”举报奖励机制,提高社会监督积极性。

解析

本题考查考生对昆明市公共场所卫生管理问题的归纳能力,需结合材料中的案例提炼问题,并提出针对性建议。答案分问题与建议两部分,需逻辑清晰、措施具体。

3.题目

昆明市卫健委在2024年开展了“饮用水卫生安全排查行动”,发现部分小区二次供水设施未定期清洗消毒、部分农村地区自来水水质检测不合格等问题。请根据给定材料,概括昆明市饮用水卫生安全存在的突出问题,并提出至少三条改进措施。(材料略)

答案

(一)存在问题

1.二次供水设施管理不善:部分小区二次供水水箱未定期清洗消毒,存在蚊虫滋生、细菌污染风险。

2.农村地区水质检测不足:部分农村自来水厂检测设备落后,水质检测频次低,难以保障供水安全。

3.监管责任落实不到位:部分供水单位未严格执行《生活饮用水卫生标准》,监管部门对违规行为的处罚力度不够。

4.公众卫生意识薄弱:部分居民对饮用水卫生知识了解不足,未养成定期检查水质的习惯。

5.应急处理能力不足:部分供水单位未制定水质突发事件应急预案,一旦出现污染难以快速响应。

(二)改进建议

1.强化二次供水管理:要求小区物业每半年清洗消毒二次供水设施,建立清洗记录台账,

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