食品科学基于高光谱成像与机器学习的食用油品种识别及质量检测技.docx

食用油的品种识别

在PPT屏幕上展现高光谱的图谱曲线，然后以gif等方式动态展示代码运行的过程：采用灰度共生矩阵（Gray-levelCo-occurrenceMatrix，GLCM）算法，提取各种油品在特征波长处图像的纹理特征，同时融合光谱特征进行不同油品的种类鉴别。支持向量机（SVM）通过将待分类数据投影到高维数据空间，利用核函数定义的投影关系，实现模型分类，然后采用遗传算法（Geneticalgorithm，GA）对支持向量机模型的核函数参数g和惩罚因子c进行优化。最后建立不同油品种的GA-SVM种类判别模型。油茶籽油等级判别模型（就看到代码在动就行），最后呈现出不同类别的油