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便利店供应商管理办法

作为在零售行业摸爬滚打近十年的从业者，我深刻体会到：便利店的“便利”二字，背后是供应链的“不便利”——100平方米的门店里塞着3000-5000个SKU，从早餐包子到应急药品，从常温饮料到低温鲜奶，每个商品的稳定供应都依赖供应商的精准配合。而供应商管理，就像给便利店装了一个“健康监测仪”，管好了，货架永远饱满、顾客满意；管不好，今天缺面包、明天断纸巾，不仅丢生意，更伤品牌。

基于此，结合实际工作经验与行业通行标准，本文将从供应商准入、日常协同、动态评估到退出优化，全流程拆解便利店供应商管理的核心逻辑，既讲“怎么管”，更讲“为什么这么管”，力求让每一条办法都能落地生根。

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