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第1篇
一、前言
酒吧作为人员密集的公共场所，一旦发生火灾，后果不堪设想。为了确保酒吧在火灾发生时能够迅速、有序地组织人员疏散和救援，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本应急预案。
二、适用范围
本预案适用于本酒吧发生的各类火灾事故，包括但不限于电器火灾、油类火灾、气体火灾等。
三、组织机构及职责
1.酒吧火灾事故应急指挥部
（1）指挥长：酒吧总经理，负责全面指挥火灾事故应急工作。
（2）副指挥长：酒吧副总经理，协助指挥长工作。
（3）成员：各部门负责人、安全员、消防员等。
2.应急指挥部下设以下工作组：
（1）现场指挥组：负责现场指挥、调度、协调。
（2）疏散组：负责组织人员疏散、
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