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第1篇
一、总则
1.1编制目的
为加强食堂安全管理，确保食堂安全稳定运行，保障师生饮食安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等法律法规，结合我校实际情况，制定本预案。
1.2编制依据
（1）《中华人民共和国安全生产法》
（2）《中华人民共和国消防法》
（3）《中华人民共和国食品安全法》
（4）教育部、国家卫生健康委员会等部门关于食堂安全管理的相关规定
（5）我校食堂安全管理相关制度
1.3适用范围
本预案适用于我校食堂安全管理，包括食堂工作人员、学生、教职工等。
二、组织机构及职责
2.1组织机构
成立食堂安保应急指挥部，负责食堂安保应急工作的组织、协调和指
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