2025年事业单位工勤技能-江苏-江苏家禽饲养员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-江苏-江苏家禽饲养员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在蛋鸡产蛋高峰期，下列哪项措施最有助于维持产蛋率稳定？

A.每天光照时间保持在8小时

B.饲料中蛋白质水平控制在12%

C.保持每天16小时恒定光照

D.每周更换一次饮水系统

【参考答案】C

【解析】蛋鸡在产蛋高峰期需充足光照刺激性腺发育，通常需14～16小时光照，以维持产蛋率。光照不足会抑制促性腺激素分泌，导致产蛋下降。16小时恒定光照符合生理需求。A项光照不足，B项蛋白偏低（应为16%～18%），D项虽有益但非关键因素。

2、家禽维生素A缺乏时，最典型的临床症状是？

A.跗关节肿大

B.夜盲症与上皮组织角化

C.头颈后仰呈“观星状”

D.渗出性素质

【参考答案】B

【解析】维生素A主要参与视觉和上皮组织完整性维持。缺乏时首先表现为夜盲、干眼病及呼吸道、消化道黏膜角化，易继发感染。A为锰缺乏，C为维生素B1缺乏，D为维生素E-硒缺乏。故B正确。

3、下列哪种消毒剂对禽流感病毒杀灭效果最佳？

A.1%食盐水

B.2%氢氧化钠溶液

C.5%白糖水

D.0.1%醋酸溶液

【参考答案】B

【解析】氢氧化钠（烧碱）为强碱性消毒剂，能有效破坏病毒蛋白结构，对禽流感、新城疫等病毒杀灭力强。常用浓度2%～3%，可用于场地、车辆消毒。其他选项无显著消毒作用，故选B。

4、鸡群发生新城疫时，剖检最特征性的病变是？

A.肝脏肿大呈土黄色

B.腺胃乳头出血

C.肺脏充血水肿

D.肌胃角质层下出血

【参考答案】B

【解析】新城疫典型剖检变化为腺胃乳头点状或环状出血，具有诊断意义。其他如肠道假膜、脑膜充血也可见，但腺胃出血最具特异性。A见于沙门氏菌病，C为呼吸道感染常见，D非特异。故选B。

5、蛋鸡产蛋后蛋壳表面潮湿，最可能的原因是？

A.钙摄入过多

B.产道温度高，水分未完全蒸发

C.环境湿度过低

D.光照时间过长

【参考答案】B

【解析】刚产出的蛋因在输卵管内受分泌液湿润，且产道温度较高，水分未完全蒸发，故表面潮湿属正常。若长时间不干则提示通风不良或感染。A会导致蛋壳粗糙，C、D与此无关。选B。

6、下列哪项是判断种蛋是否受精的最可靠方法？

A.蛋重测量

B.蛋形指数计算

C.照蛋观察胚盘发育

D.气室大小判断

【参考答案】C

【解析】照蛋（验蛋）可在孵化第5天观察胚盘是否形成血环、血管等，是判断受精的直接依据。蛋重、蛋形、气室仅反映物理特性，不能确定受精。故C正确。

7、肉鸡腹水综合征的主要诱因是？

A.高海拔导致缺氧

B.维生素D缺乏

C.饲料蛋白过低

D.光照不足

【参考答案】A

【解析】腹水综合征多见于快速生长肉鸡，高海拔地区因缺氧引发肺动脉高压，导致右心衰竭和腹腔积液。与快速增重、寒冷、高能饲料有关。B致佝偻病，C影响生长，D影响性成熟。选A。

8、鸡群免疫新城疫疫苗后，主要通过检测哪种抗体评估免疫效果？

A.IgA

B.IgG

C.IgM

D.HI抗体

【参考答案】D

【解析】HI（血凝抑制）试验是检测新城疫抗体的标准方法，反映机体中和病毒的能力，用于评估免疫水平。IgG、IgM为抗体类型，但不直接用于常规监测。IgA主要存在于黏膜。选D。

9、蛋鸡饲料中添加植物油的主要目的是？

A.提供蛋白质

B.增加适口性

C.提高能量浓度

D.补充维生素E

【参考答案】C

【解析】植物油是高浓度能量来源，添加后可提高饲料代谢能，满足高产蛋鸡能量需求，减少采食量波动。虽有适口性和维生素E作用，但主要功能是供能。A错误，蛋白由豆粕等提供。选C。

10、下列哪种家禽具有季节性换羽特性？

A.现代商品蛋鸡

B.本地土种鸡

C.白羽肉鸡

D.鹌鹑

【参考答案】B

【解析】本地土种鸡保留野生习性，受光照和季节影响明显，秋冬季自然换羽。现代蛋鸡经选育已弱化该特性，肉鸡、鹌鹑生长周期短，无规律换羽。故选B。

11、鸡舍内氨气浓度超过多少时会对呼吸道产生明显刺激？

A.5ppm

B.10ppm

C.25ppm

D.50ppm

【参考答案】C

【解析】氨气浓度超过25ppm即可刺激鸡只眼鼻、呼吸道黏膜，破坏防御屏障，增加感染风险。长期暴露影响采食和增重。理想浓度应低于10ppm。故选C。

12、种鸡人工授精的适宜频率是？

A.公鸡每日采精一次

B.每周采精5次

C.每周采精2～3次

D.每月采精1次

【参考答案】C

【解析】公鸡采精频率过高影响精子密度和活力。通常采精2～3次/周，间隔1天，可保证精液质量。母鸡输精频率为4～5天一次。A易致疲劳，D过少。选C。

13、鸡群发生传染性法氏囊病后，最易继发感染的疾病是