2026山东能源集团鲁西矿业有限公司技能操作岗位招聘100人公考前自测高频考点模拟试题(浓缩300题）附答案.docx

住宅区和5ac-住宅建筑内光纤到户通信设施工程

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2026山东能源集团鲁西矿业有限公司技能操作岗位招聘100人公考前自测高频考点模拟试题(浓缩300题）

第一部分单选题(100题)

1、玉米和辣椒都是普通的食物，然而人们发现它们有很多不凡之处。且不谈其各种营养对人体的益处，单是产所含的食用色素就吸引了全世界很多科研人员的注意。在玉米中，有黄色素；在辣椒中，有红色素，这两种食用色素，可广泛应用于人造奶油，糖果、糕点等食品的着色。这段话主要谈论的是（）。

A.玉米和辣椒对人体的益处

B.玉米和辣椒的不凡之处在科研领域的应用

C.玉米和辣椒的营养价值