米糕体验活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

米糕，作为一种传统的中式糕点，历史悠久，深受人们喜爱。为了弘扬传统文化，增进人们对传统糕点的了解和喜爱，同时提升品牌形象，我们特举办米糕体验活动。本次活动旨在让参与者亲身体验米糕的制作过程，感受传统工艺的魅力，并品尝到新鲜出炉的米糕。

二、活动目标

1.提高公众对传统米糕文化的认知度。

2.传承和弘扬中华美食文化。

3.增强品牌与消费者的互动，提升品牌知名度。

4.吸引更多年轻人关注和喜爱传统糕点。

三、活动主题

“品味传统，糕香四溢——米糕制作体验之旅”

四、活动时间

2023年10月1日至10月7日（共7天）

五、活动地点

1.主会场：某大型购物中心美食广场

2.分会场：各社区文化活动中心

六、活动对象

1.对传统糕点感兴趣的市民

2.学生群体

3.品牌合作商客户

4.媒体记者

七、活动流程

（一）前期准备阶段（9月15日-9月30日）

1.活动宣传：通过线上线下渠道进行活动宣传，包括社交媒体、户外广告、社区公告等。

2.场地预订：与购物中心、社区文化活动中心等合作，预订活动场地。

3.人员招募：招募志愿者协助活动现场的组织与管理工作。

4.物资准备：准备米糕制作所需的原材料、工具、设备等。

5.活动培训：对志愿者进行米糕制作培训，确保活动顺利进行。

（二）活动实施阶段（10月1日-10月7日）

1.开幕式（10月1日）

-邀请领导、媒体、嘉宾等出席开幕式。

-介绍活动背景、目的和流程。

-进行米糕制作技艺展示。

2.米糕制作体验（10月2日-10月7日）

-分时段进行米糕制作体验，每个时段约2小时。

-专业糕点师傅现场指导，志愿者协助。

-参与者亲手制作米糕，体验传统工艺。

3.米糕品尝与交流（10月2日-10月7日）

-参与者品尝自己制作的米糕，分享制作心得。

-设置交流区，让参与者互相交流，分享米糕文化。

4.米糕文化讲座（10月3日）

-邀请米糕制作专家进行讲座，介绍米糕的历史、制作工艺、文化内涵等。

5.米糕摄影比赛（10月4日-10月7日）

-参与者拍摄米糕制作过程或成品照片，参与评选。

-设置奖项，对优秀作品进行表彰。

6.闭幕式（10月7日）

-总结活动成果，颁发奖项。

-领导、嘉宾、参与者共同合影留念。

（三）活动总结阶段（10月8日-10月15日）

1.活动总结报告：对活动进行总结，分析活动效果。

2.媒体报道：整理活动报道，发布至各大媒体平台。

3.数据分析：对活动数据进行统计分析，为后续活动提供参考。

八、活动预算

1.场地租赁费用：XXX元

2.原材料费用：XXX元

3.工具设备费用：XXX元

4.人员费用：XXX元

5.宣传费用：XXX元

6.其他费用：XXX元

九、活动效果评估

1.参与人数：统计活动期间参与人数，评估活动影响力。

2.媒体报道：统计媒体报道数量和影响力，评估活动宣传效果。

3.网络传播：统计活动相关话题的讨论量和传播范围，评估活动网络影响力。

4.消费者反馈：收集参与者反馈意见，评估活动满意度。

十、活动风险控制

1.天气因素：提前关注天气情况，做好应急预案。

2.安全问题：确保活动现场安全，做好安全防范措施。

3.参与者管理：做好参与者引导和管理，避免拥挤和混乱。

十一、结语

本次米糕体验活动旨在传承和弘扬中华美食文化，让更多人了解和喜爱传统糕点。通过精心策划和实施，相信本次活动将取得圆满成功，为参与者带来难忘的体验。

第2篇

一、活动背景

米糕，作为一种传统的中式糕点，历史悠久，深受人们喜爱。为了弘扬传统文化，增进人们对传统糕点的了解和喜爱，同时促进社区和谐，我们特举办米糕体验活动。本次活动旨在让参与者亲自动手制作米糕，感受传统工艺的魅力，增进邻里间的交流与互动。

二、活动目标

1.让参与者了解米糕的历史和文化内涵。

2.培养参与者对传统糕点的兴趣和热爱。

3.提升社区凝聚力，增进邻里关系。

4.传承和发扬传统制作工艺。

三、活动主题

“传承匠心，共享甜蜜——米糕制作体验活动”

四、活动时间

2023年X月X日（星期六）上午9:00-下午16:00

五、活动地点

XX社区文化活动中心

六、活动对象

社区居民、学生、糕点爱好者等

七、活动规模

预计参与人数：100人

八、活动流程

（一）前期准备阶段（活动前1个月）

1.活动宣传：通过社区公告栏、微信群、朋友圈等渠道进行宣传，扩大活动影响力。

2.场地预订：联系社区文化活动中心，预订活动场地。

3.资源筹备：准备米糕制作所需的食材、工具、模具等。

4.志愿者招募：招募志愿者协助活动现场的组织和管理工作。

（二）活