金鼓红薯条粉制作技艺.pdf

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1.绪论

1.1研究背景

生活中的传统手工艺有着非常高的地位,它不仅仅是生活的结晶和人们对于事物的开发利用,

更是劳动人们的智慧产物。现在很多的传统的手工制作技艺渐渐处于没落的地步,在历史的岁月中

冲刷殆尽,甚至于消失不见,制作技艺传承人渐渐老龄化的问题,后继无人的局面十分的突出。传

统手工艺的生存现状不容乐观亟待改变,沉默改变不了现状,要想化茧成蝶,需要寻找传承人。现

在传承人大多趋于老龄化,对于新兴的事物了解较少,而时代在不断进步,想要有序的传承就需要

一大批新时代的青年人,需要一批励志保护传统技艺,守住家门的人。这些年轻人需要不破不立的

能力,紧跟当代技艺发展脉络

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