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公司品酒师创新建议有效性考核试卷及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.品酒师提出的创新建议需重点关注“市场适配性”,其核心判断依据是:

A.建议中使用的原料稀有度

B.目标消费群体对风味的接受度调研数据

C.建议与传统工艺的差异程度

D.建议涉及的技术专利数量

2.评估创新建议“技术可行性”时,最关键的验证环节是:

A.实验室小试阶段的风味稳定性测试

B.行业专家对建议理论的认可度

C.建议中提及的设备采购成本估算

D.历史类似方案的成功案例数量

3.某品酒师提出“低醇高风味白酒”创新建议,其“成本效益比”评估的核心指标是:

A.研发投入与预期售价的比值

B.单位产量下原料成本与传统产品的差值

C.目标市场容量与推广费用的匹配度

D.生产环节能耗降低幅度与总成本的占比

4.创新建议“用户价值”的核心衡量标准是:

A.建议中提出的风味描述词数量

B.消费者使用场景的覆盖广度

C.产品在同类市场中的价格竞争力

D.目标用户因该建议产生的实际购买意愿提升率

5.以下哪项不属于创新建议“可持续性”的评估维度?

A.生产废弃物的回收利用方案

B.原料供应链的地域集中风险

C.建议对品牌文化传承的影响

D.生产设备的能耗降低潜力

6.品酒师提出“果味蒸馏酒风味分层技术”建议,评估其“创新性”时,最需关注的是:

A.技术路径与现有工艺的差异程度

B.行业内是否已有同类技术公开报道

C.建议中涉及的风味物质检测精度

D.目标消费群体对“分层口感”的兴趣度

7.某创新建议的“落地周期”评估需重点分析:

A.建议提出者的行业经验年限

B.从实验室验证到量产的流程节点耗时

C.市场推广方案的媒体投放排期

D.竞品同类产品的上市时间

答案:B

8.评估“消费者反馈联动性”时,关键数据来源是:

A.行业协会发布的年度消费趋势报告

B.建议实施后3个月内的线上评价关键词分析

C.经销商对产品包装的满意度调研

D.内部品鉴会的专家评分平均分

9.以下哪项是“风味创新性”的直接验证方法?

A.对比建议风味与传统产品的风味轮图谱差异

B.统计建议中提及的新型风味物质数量

C.计算目标消费者对“新风味”的记忆留存率

D.分析建议中风味设计逻辑与消费趋势的匹配度

10.创新建议“团队协同性”的评估重点是:

A.建议提出者与生产部门的历史合作次数

B.建议实施所需跨部门资源的可调配程度

C.研发团队对建议技术路径的熟悉度

D.市场部门对建议推广方案的认可比例

二、多项选择题(每题3分,共15分,少选得1分,错选不得分)

1.创新建议有效性考核的核心维度包括:

A.技术可行性

B.市场收益预期

C.品牌价值提升

D.生产设备兼容性

2.评估“风味创新建议”时,需收集的关键数据有:

A.目标消费者的风味偏好测试量表

B.实验室对风味物质稳定性的检测报告

C.行业内同类风味产品的市场占有率

D.建议中涉及的工艺调整对产能的影响数据

3.“成本效益比”评估需综合分析:

A.研发阶段的直接投入(设备、原料、人力)

B.量产阶段因工艺优化降低的单位成本

C.目标市场因风味创新带来的溢价空间

D.建议实施后可能产生的隐性成本(如培训、设备改造)

4.以下属于“用户价值”间接验证指标的是:

A.消费者复购率提升幅度

B.产品在社交媒体的话题讨论量

C.目标群体对品牌“创新力”的认知变化

D.建议实施后首月销售额占季度目标的比例

5.考核“创新建议落地性”时,需考察的要素包括:

A.建议中各环节的责任部门与时间节点明确性

B.生产部门对工艺调整的技术准备程度

C.市场部门对推广资源的匹配方案

D.财务部门对成本预算的审核通过概率

三、简答题(每题8分,共32分)

1.请简述“创新建议有效性考核”中“技术可行性”与“市场适配性”的关联逻辑,并举例说明。

2.某品酒师提出“低温慢发酵提升清香型白酒层次感”的建议,需从哪些维度设计“风味创新性”的考核指标?请列出具体指标及对应的验证方法。

3.若需评估“创新建议对品牌年轻化的推动作用”,应收集哪些数据?请说明数据来源及分析逻辑。

4.请解释“创新建议的可持续性”在白酒行业中的具体内涵,并列举3个可量化的考核指标。

四、案例分析题(20分)

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