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公司品酒师创新建议有效性考核试卷及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.品酒师提出的创新建议需重点关注“市场适配性”,其核心判断依据是:
A.建议中使用的原料稀有度
B.目标消费群体对风味的接受度调研数据
C.建议与传统工艺的差异程度
D.建议涉及的技术专利数量
2.评估创新建议“技术可行性”时,最关键的验证环节是:
A.实验室小试阶段的风味稳定性测试
B.行业专家对建议理论的认可度
C.建议中提及的设备采购成本估算
D.历史类似方案的成功案例数量
3.某品酒师提出“低醇高风味白酒”创新建议,其“成本效益比”评估的核心指标是:
A.研发投入与预期售价的比值
B.单位产量下原料成本与传统产品的差值
C.目标市场容量与推广费用的匹配度
D.生产环节能耗降低幅度与总成本的占比
4.创新建议“用户价值”的核心衡量标准是:
A.建议中提出的风味描述词数量
B.消费者使用场景的覆盖广度
C.产品在同类市场中的价格竞争力
D.目标用户因该建议产生的实际购买意愿提升率
5.以下哪项不属于创新建议“可持续性”的评估维度?
A.生产废弃物的回收利用方案
B.原料供应链的地域集中风险
C.建议对品牌文化传承的影响
D.生产设备的能耗降低潜力
6.品酒师提出“果味蒸馏酒风味分层技术”建议,评估其“创新性”时,最需关注的是:
A.技术路径与现有工艺的差异程度
B.行业内是否已有同类技术公开报道
C.建议中涉及的风味物质检测精度
D.目标消费群体对“分层口感”的兴趣度
7.某创新建议的“落地周期”评估需重点分析:
A.建议提出者的行业经验年限
B.从实验室验证到量产的流程节点耗时
C.市场推广方案的媒体投放排期
D.竞品同类产品的上市时间
答案:B
8.评估“消费者反馈联动性”时,关键数据来源是:
A.行业协会发布的年度消费趋势报告
B.建议实施后3个月内的线上评价关键词分析
C.经销商对产品包装的满意度调研
D.内部品鉴会的专家评分平均分
9.以下哪项是“风味创新性”的直接验证方法?
A.对比建议风味与传统产品的风味轮图谱差异
B.统计建议中提及的新型风味物质数量
C.计算目标消费者对“新风味”的记忆留存率
D.分析建议中风味设计逻辑与消费趋势的匹配度
10.创新建议“团队协同性”的评估重点是:
A.建议提出者与生产部门的历史合作次数
B.建议实施所需跨部门资源的可调配程度
C.研发团队对建议技术路径的熟悉度
D.市场部门对建议推广方案的认可比例
二、多项选择题(每题3分,共15分,少选得1分,错选不得分)
1.创新建议有效性考核的核心维度包括:
A.技术可行性
B.市场收益预期
C.品牌价值提升
D.生产设备兼容性
2.评估“风味创新建议”时,需收集的关键数据有:
A.目标消费者的风味偏好测试量表
B.实验室对风味物质稳定性的检测报告
C.行业内同类风味产品的市场占有率
D.建议中涉及的工艺调整对产能的影响数据
3.“成本效益比”评估需综合分析:
A.研发阶段的直接投入(设备、原料、人力)
B.量产阶段因工艺优化降低的单位成本
C.目标市场因风味创新带来的溢价空间
D.建议实施后可能产生的隐性成本(如培训、设备改造)
4.以下属于“用户价值”间接验证指标的是:
A.消费者复购率提升幅度
B.产品在社交媒体的话题讨论量
C.目标群体对品牌“创新力”的认知变化
D.建议实施后首月销售额占季度目标的比例
5.考核“创新建议落地性”时,需考察的要素包括:
A.建议中各环节的责任部门与时间节点明确性
B.生产部门对工艺调整的技术准备程度
C.市场部门对推广资源的匹配方案
D.财务部门对成本预算的审核通过概率
三、简答题(每题8分,共32分)
1.请简述“创新建议有效性考核”中“技术可行性”与“市场适配性”的关联逻辑,并举例说明。
2.某品酒师提出“低温慢发酵提升清香型白酒层次感”的建议,需从哪些维度设计“风味创新性”的考核指标?请列出具体指标及对应的验证方法。
3.若需评估“创新建议对品牌年轻化的推动作用”,应收集哪些数据?请说明数据来源及分析逻辑。
4.请解释“创新建议的可持续性”在白酒行业中的具体内涵,并列举3个可量化的考核指标。
四、案例分析题(20分)
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