2444国开(电大)2025年《酒店管理概论》期末试题及答案.docx

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2444国开(电大)2025年《酒店管理概论》期末试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共40分)

1.酒店通过建立客户档案,记录客人偏好(如枕头类型、饮食习惯),体现了酒店管理的哪一核心特征?

A.标准化服务

B.个性化服务

C.流程化管理

D.成本控制优先

答案:B

2.前厅部在客人入住时需完成的核心流程不包括:

A.验证身份信息

B.分配房间

C.介绍酒店设施

D.清洁客房

答案:D

3.客房清洁中“六净”标准指墙面、地面、家具、卫生间、门窗和哪一项?

A.床品

B.灯具

C.镜面

D.空调

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