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2025年公共营养师营养咨询案例中臀围测量的实操与解读专题试卷及解析1

2025年公共营养师营养咨询案例中臀围测量的实操与解读

专题试卷及解析

2025年公共营养师营养咨询案例中臀围测量的实操与解读专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、在进行营养咨询案例的臀围测量时，为确保数据的准确性和可比性，测量位置应如

何确定？

A、被测者臀部最翘起的部位

B、被测者站立时，股骨大转子最突出点所在的水平线

C、被测者耻骨联合与臀部最突出点之间的中点

D、被测者站立时，臀部向后最突出处的水平围长

【答案】D

【解析】正确答案是D。臀围的标准化测量定义是测量臀部向后最突出处的水平围长。这

个位置能够最稳定、最客观地反映人体骨盆和臀部肌肉脂肪的总体情况，是国际通用的

测量标准。选项A“最翘起的部位”主观性太强，不同测量者判断差异大；选项B“股骨大

转子”是测量髋围的标志点，并非臀围；选项C“耻骨联合与臀部最突出点之间的中点”

是一个模糊的描述，难以精确定位。知识点：人体测量学中臀围的标准化定义与定位。

易错点：容易将臀围与髋围的测量标志点混淆，或凭主观感觉寻找“最丰满”或“最翘”的

部位，而忽略了标准化的水平围长定义。

2、为一位中年女性客户进行臀围测量时，以下哪种姿势是正确的？

A、自然站立，两脚分开与肩同宽，体重均匀分布于双脚

B、双脚并拢，身体挺直，目视前方

C、自然站立，两脚分开约2030厘米，体重均匀分布于双脚

D、坐在硬质椅子上，身体坐直，双脚平放于地

【答案】C

【解析】正确答案是C。正确的测量姿势是自然站立，两脚分开约2030厘米（或与肩同

宽，但2030厘米是更精确的描述），使体重均匀分布于双脚，这样可以使臀部肌肉处于

自然放松状态，避免因姿势紧张或不对称导致测量误差。选项A“与肩同宽”虽然常见，

但不如2030厘米精确，肩宽因人而异；选项B“双脚并拢”可能导致身体为了维持平衡

而紧张，影响臀部的自然形态；选项D“坐着”测量臀围是错误的，坐姿会严重挤压和改

变臀部形态，测量值完全不具备与标准立姿测量的可比性。知识点：人体测量中的标准

体位要求。易错点：对站立时双脚分开的距离没有精确概念，或误以为可以采用坐姿进

行测量。

3、在测量臀围时，关于无弹性软尺的使用，以下哪项操作是错误的？

A、软尺应紧贴皮肤，但无压迫感

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B、软尺应保持水平，围绕臀部一周

C、在被测者正常呼气末时进行读数

D、为保证精确，测量时可将软尺在皮肤上轻微滑动以找到最小值

【答案】D

【解析】正确答案是D。测量时，软尺应稳定地放置在预定位置，不能滑动。滑动会导致

测量位置发生变化，且“寻找最小值”是测量腰围时的思路，臀围测量的是特定水平位置

的最大围度，而非最小值。选项A、B、C均为正确操作：软尺需紧贴皮肤无压迫，保

持水平，并在呼气末（此时身体相对放松）读数，以保证数据的稳定和准确。知识点：

人体测量工具（软尺）的正确使用方法与读数时机。易错点：容易将腰围（寻找最窄处）

的测量习惯错误地应用到臀围测量上，或者在测量时为求“精确”而移动软尺，反而引入

了新的误差。

4、一位客户在连续三个月的干预后，臀围从95cm增加到97cm。作为营养师，首先应

考虑的解读方向是？

A、客户未遵守饮食控制，导致脂肪大量堆积

B、可能是臀肌力量训练增强，肌肉维度增加所致

C、测量误差，可以忽略不计

D、一定是水分潴留造成的暂时性现象

【答案】B

【解析】正确答案是B。在营养咨询和健康管理中，体围的变化需要结合客户的整体情

况综合解读。臀围增加2cm，在排除测量误差的前提下，如果客户在此期间进行了规律

的臀腿力量训练，肌肉体积的增长（即肌肉维度增加）是一个非常合理且积极的解释。

选项A过于绝对，需要结合饮食记录来判断；选项C“忽略不计”是不专业的态度，2cm

的变化通常已超出偶然误差范围，需要探究原因；选项D“一定是水分潴留”过于武断，

虽然可能，但不是首要或最可能的考虑因素。知识点：体围变化的多因素解读，特别是

肌肉与脂肪对围度的影响。易错点：将围度的增加简单地等同于脂肪的增加，而忽略了

肌肉增长、水肿等其他可能性，导致对客户努力和效果的误判。

5、在为肥胖儿童进行臀围测量时，与成人测量相比，