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1.处理发酵方法
从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水,以米饭为主的(50%以上的米饭),先倒在容器内,农富康发酵菌液1公斤,200公斤潲水、20公斤玉米(不是以米饭为主的要加50公斤,米饭超过70以上可以不用添加玉米)、15公斤的豆粕(菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可),20~60公斤米糠或统糠(米糠、统糠用量不是绝对的,只要把潲水调成含水量为:手抓一把饲料握紧,见手缝里有水而不往下滴为准,也可以采用秸秆粉代替,如花生秸秆、花生壳粉等),尽量把容器装满,不留空气在里面,(这是为了隔绝空气,保持厌氧状态,防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖,杀灭随潲水而来的各种有害病菌),然后用塑料薄膜盖好,用橡皮绳
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