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生活饮用水卫生标准GB5749（最新版）
前言
本标准依据《中华人民共和国标准化法》《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国水污染防治法》等法律法规制定，旨在保障城乡居民饮用水卫生安全，规范饮用水水质监督管理。
本标准是对《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）的修订，与原标准相比，主要变化包括：新增水质指标4项，修改8项指标限值，整合微生物指标分类，强化水源水保护要求，完善全过程水质管理规范，补充应急处置条款。
本标准为强制性国家标准，凡在中华人民共和国境内从事生活饮用水集中式供水、二次供水、分散式供水及相关水质检测、监督管理活动，均应遵守本标准。
本标准由国家卫生健康委员会、国家标准化管理委员会联合发布，于2022年3月5日公布，2023年4月1日起正式实施。
第一章范围
1.1适用范围
本标准规定了生活饮用水的水质要求、水源水要求、水质检测、水质安全保障、实施与监督等内容。
本标准适用于城乡各类集中式供水的生活饮用水，包括公共供水、单位自备供水、二次供水等；也适用于分散式供水的生活饮用水，不适用于饮用天然矿泉水、瓶装饮用纯净水等包装饮用水。
1.2术语与定义
下列术语和定义适用于本标准：
生活饮用水：供人日常生活饮用和生活用水的水，包括直饮水、管网末梢水等。
集中式供水：由水源集中取水，经统一净化处理和消毒后，通过输配管网输送到用户的供水方式。
二次供水：集中式供水在入户前经再度储存、加压和消毒或深度处理后，通过管道输送给用户的供水方式。
分散式供水：用户直接从水源取水，未经集中净化处理的供水方式。
常规指标：反映生活饮用水水质基本状况的指标，包括感官性状和一般化学指标、微生物指标、毒理学指标、放射性指标中常见且必检的指标。
非常规指标：根据地区水源水质特点、污染物种类及风险评估结果确定的需选择性检测的指标。
第二章规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T5750生活饮用水标准检验方法
GB3838地表水环境质量标准
GB/T14848地下水质量标准
GB17051二次供水设施卫生规范
GB/T20600城镇供水水质标准
CJ/T206城市供水水质标准
-《中华人民共和国传染病防治法实施办法》
-《生活饮用水卫生监督管理办法》
第三章水质要求
3.1基本要求
生活饮用水应符合下列基本要求：
不得含有病原微生物，防止介水传染病传播。
所含化学物质及放射性物质不得危害人体健康。
感官性状良好，无异味、异臭，不得含有肉眼可见物。
应符合本标准规定的各项指标限值要求。
3.2常规指标及限值
3.2.1微生物指标
指标名称
限值
单位
备注
总大肠菌群
不得检出
CFU/100mL
任一100mL水样中不得检出
耐热大肠菌群
不得检出
CFU/100mL
任一100mL水样中不得检出
大肠埃希氏菌
不得检出
CFU/100mL
任一100mL水样中不得检出
菌落总数
≤50
CFU/mL
超过限值需关注水质污染风险
贾第鞭毛虫
1
个/10L
基于风险评估设定
隐孢子虫
1
个/10L
基于风险评估设定
3.2.2感官性状和一般化学指标
指标名称
限值
单位
备注
色
≤15
度
不得呈现其他异色
浑浊度
≤1
NTU
特殊情况下≤3NTU，但不得超过24小时
臭和味
无异臭、异味
-
感官可接受
肉眼可见物
无
-
无悬浮颗粒物、沉淀物等
pH值
6.5-8.5
-
保障水质稳定性和管网安全
总硬度（以CaCO?计）
≤450
mg/L
过高易产生水垢
铁
≤0.3
mg/L
超标可导致水色异常、异味
锰
≤0.1
mg/L
超标可导致水色异常、异味
铜
≤1.0
mg/L
超标可导致器具腐蚀、水色异常
锌
≤1.0
mg/L
超标可产生金属味
氯化物
≤250
mg/L
过高影响口感
硫酸盐
≤250
mg/L
过高影响口感
溶解性总固体
≤1000
mg/L
反映水中溶解物质总量
耗氧量（CODMn法，以O?计）
≤3
mg/L
特殊情况下≤5mg/L
挥发酚类（以苯酚计）
≤0.002
mg/L
超标产生异味
阴离子合成洗涤剂
≤0.3
mg/L
超标产生泡沫、异味
3.2.3毒理学指标
指标名称
限值
单位
备注
砷
≤0.01
mg/L
致癌性物质
镉
≤0.005
mg/L
危害肾脏功能
铬（六价）
≤0.05
mg/L
致癌性物质
铅
≤0.01
mg/L
危害神经系统发育
汞
≤0.001
mg/L
毒性重金属
硒
≤0.01
mg/L
过量危害健康
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