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DB3205T1032005青虾池塘双季养殖技术规程
本规程规定了青虾(Macrobrachiumnipponense)池塘双季养殖的环境条件、苗种培育、成虾养殖、病害防治及收获等技术要求。适用于江苏省境内青虾池塘双季养殖生产。
青虾池塘双季养殖是利用春季和秋季两个适宜生长季节,在同一池塘内进行两茬青虾养殖的高效生产模式。该模式通过合理安排养殖周期,充分利用水体资源,提高单位面积产量和经济效益。春季养殖一般从3月下旬开始至6月下旬结束,秋季养殖从7月上旬开始至11月上旬结束,全年养殖周期约8个月。
病害防治应坚持预防为主,防治结合的原则。定期对养殖水体进行消毒,每1015天使用漂白粉或二氧化氯等消毒剂全池泼洒。重点预防白斑综合征、黑鳃病等常见疾病,发现病虾应及时隔离治疗,避免疫情扩散。合理控制养殖密度,保持良好水质,增强青虾自身抵抗力。禁止使用国家明令禁用的药物,严格执行休药期规定,确保产品质量安全。
收获是养殖生产的环节。春季养殖一般在6月下旬至7月上旬进行,当青虾达到上市规格(45厘米)时即可开始收获。秋季养殖在10月下旬至11月上旬收获。收获采用地笼网捕捞,捕大留小,分批上市。收获前应停食12天,减少运输过程中的死亡率。产品应经检验合格后方可上市销售,确保符合食品安全标准。
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