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饮食文化CATERINGCULTURE

说说腊八里的吃与喝

⊙文李军

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥源。汉代许慎在《说文解字》中记载：“冬至后三

喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘，二十四戌，腊祭百神。”由此可见，“腊”最初起源于上

扫房日，二十五磨豆腐……”当这熟悉且充满童趣古时代对百神的岁终盛大祭祀活动。举行这场庄重

的童谣在大街小巷悠悠传唱开来，腊八节便带着浓祭祀的农历十二月，也因此被

我的文档主要集中的行业是石油化工和安全生产，从事石油化工行业并且取得了中级注册安全工程资格。精通炼油工艺方面的工艺、安全、设备。希望通过平台共享自己的知识和经验。

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