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营养课堂NUTRITIONCLASSROOM
践行低碳饮食预防慢性疾病
⊙文袁昱欣陈宁武汉体育学院运动训练监控湖北省重点实验室、天久运动营养食品研发中心
近些年来,随着饮食结构的改变,慢性疾病的根据不同营养学专家的整理总结,现在较为流
发病率不断增高,已成中国居民死亡的主要因素。行的低碳饮食法包括四种,如表1所示。需要注意的
目前,较为高发的慢性疾病包括肌少症、糖尿病、是,这四种低碳饮食法适用的人群有所不同,大家
高脂血症、肥胖症
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