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酒厂岗位风险考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.酒厂中，以下哪种物质属于易燃易爆危险化学品？

A.乙醇B.水C.食用盐D.小苏打

答案：A

2.进入发酵池作业前，首先要进行的操作是？

A.直接进入B.通风置换C.检查工具D.测量温度

答案：B

3.酒厂电气设备着火时，应使用哪种灭火器？

A.水基型灭火器B.泡沫灭火器C.二氧化碳灭火器D.干粉灭火器

答案：C

4.高处作业是指在坠落高度基准面多少米以上（含）有可能坠落的高处进行的作业？

A.2米B.3米C.4米D.5米

答案：A

5.以下哪种不属于酒厂机械伤害的常见原因？

A.设备防护装置缺失B.正常操作设备C.操作人员违规操作D.设备故障

答案：B

6.长期接触高浓度酒精蒸汽可能对人体哪个器官造成损害？

A.心脏B.肝脏C.脾脏D.肾脏

答案：B

7.酒厂内消防通道的宽度不应小于？

A.2米B.3米C.4米D.5米

答案：C

8.安全色中红色表示？

A.禁止、危险B.警告、注意C.指令、必须遵守D.提示、安全状态

答案：A

9.操作旋转设备时，操作人员不应？

A.戴安全帽B.戴防护眼镜C.戴手套D.穿工作服

答案：C

10.酒厂废水处理过程中，可能产生的有害气体是？

A.氧气B.氮气C.硫化氢D.二氧化碳

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.酒厂存在的火灾风险因素有（）

A.大量酒精储存B.电气设备使用C.易燃包装材料D.人员吸烟

答案：ABCD

2.发酵车间可能存在的职业危害因素有（）

A.酒精蒸汽B.霉菌C.噪声D.高温

答案：ABCD

3.以下属于酒厂安全防护用品的有（）

A.安全帽B.防护手套C.防毒面具D.防护鞋

答案：ABCD

4.防止机械伤害的措施有（）

A.安装防护装置B.定期维护设备C.培训操作人员D.张贴警示标识

答案：ABCD

5.电气设备安全使用要求包括（）

A.接地良好B.不超负荷运行C.定期检查D.由专业人员维修

答案：ABCD

6.酒厂火灾报警时应说明的信息有（）

A.火灾地点B.火势大小C.燃烧物质D.报警人姓名

答案：ABCD

7.受限空间作业前应进行的准备工作有（）

A.风险评估B.制定作业方案C.配备应急设备D.办理作业许可

答案：ABCD

8.安全检查的主要内容包括（）

A.设备设施安全B.作业环境C.人员操作规范D.安全管理制度执行情况

答案：ABCD

9.发生酒精泄漏时，应采取的措施有（）

A.疏散人员B.切断火源C.用沙土等覆盖D.用大量水冲洗

答案：ABC

10.以下哪些属于酒厂安全管理的原则（）

A.安全第一B.预防为主C.综合治理D.效益优先

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.在酒厂内，只要小心操作，就可以在仓库吸烟。（×）

2.为了提高工作效率，可以拆除设备的防护装置。（×）

3.发现有人触电时，应立即用手将其拉开。（×）

4.酒厂的消防设施只要定期检查一次就可以。（×）

5.高处作业时，系好安全带就可以不设置其他防护措施。（×）

6.酒精属于危险化学品，储存和使用有严格规定。（√）

7.员工在工作中发现安全隐患，应立即报告上级。（√）

8.操作设备时，只要自己觉得没问题，就可以不按照操作规程。（×）

9.酒厂废水可以直接排放到河流中。（×）

10.安全培训对于新员工很重要，老员工可以不参加。（×）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述酒厂火灾预防的主要措施。

答案：控制易燃物，如妥善储存酒精；规范电气使用，防短路过载；严禁烟火，设明显警示；定期检查消防设施，确保完好；员工培训，提高防火意识。

2.进入受限空间作业有哪些安全注意事项？

答案：先通风置换，检测有害气体浓度；办理作业许可，制定方案；系好安全带，有专人监护；配备应急设备，遇异常及时撤离。

3.简述机械伤害的预防措施。

答案：安装防护装置，如防护罩；设备定期维护保养，确保正常；操作人员培训，严格按规程操作；张贴警示标识，提醒危险。