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蒸馏和萃取在分离提纯中的应用

依据物质的水溶性、互溶性、酸碱性以及熔沸点等,可选择不同的分离方法达到分离、

提纯的目的。在进行分离操作中,通常根据有机物的沸点不同进行蒸馏(或分馏);根据物

质的溶解性不同,采取萃取、结晶或过滤的方法。有时也可以用水洗、酸洗或碱洗的方法进

行提纯操作。我们这里主要讨论蒸馏和萃取。

一、蒸馏

其原理是利用混合物沸点的不同,通过控制温度而使混合物相互分离。蒸馏沸点差别较

大的混合液体时,沸点较低者先蒸出,沸点较高的随后蒸出,不挥发的留在蒸馏器内,这样,

可达到分离和提纯的目的。蒸馏是分离和提纯

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