赖氨酸对草鱼肠道免疫与结构屏障的作用及机制探究.docx

赖氨酸对草鱼肠道免疫与结构屏障的作用及机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

草鱼（Ctenopharyngodonidellus）作为中国淡水养殖的重要经济鱼类，具有生长快、适应性强、肉质鲜美等优点，在中国淡水渔业中占据着举足轻重的地位。据《2022中国渔业统计年鉴》数据显示，2022年中国草鱼养殖产量高达590.48万t，已然成为中国养殖产量最高的淡水鱼类。然而，随着水产养殖集约化程度的不断提高，草鱼养殖面临着诸多挑战，如病害频发、养殖环境恶化等，这些问题严重制约了草鱼养殖业的可持续发展。

肠道作为鱼类消化吸收营养物质的重要器官，同时也是抵御病原体入侵的第一道防线，其健康状