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单细胞藻类的培养方式和培养设施
一、细胞藻类的培养方式
从不同的角度,单细胞藻类的培养方式可有多种分法。
从培养的纯度看,有纯培养、单种培养和混合培养之分。纯培养:即无菌培养,是指排
除了包括细菌在内的一切生物的条件下进行的培养。纯培养的要求最为严格。生产性培养中
很难做到。单种培养指可有细菌存在但无其他藻类存在的培养。水产上室内水泥池培养一般
多为单种培养。混合培养,也称多种培养,是指一培养体系中同时存在两种以上的微藻细胞,
各种微藻细胞同时生长。在室外土池施肥培养单细胞藻类是一典型的混合培养。
按培养体系的密闭性,则可分开放式培养和封闭式培养。开放式培养指藻液直接与外界
空气相通的一种培养方式,是目前水产用途单胞藻培养的主要形式,培养设备简单,培养体
系可大可小,但培养过程中易受敌害生物的污染。封闭式培养指在一相对封闭的体系中培养
单胞藻,这种培养方式主要用于保种,有时也用于生产性培养中藻种级培养。
按采收的方式,则有一次性培养、半连续培养和连续培养之分。
按培养的目的和规模,则可分藻种培养(一级培养)、中继培养(二级培养)和生产
性培养(三级培养)。藻种培养(一级培养),指以保存藻种为目的藻类培养,多采用封闭式
不充气培养方式培养。中继培养(二级培养),指为生产性培养提供大量藻种为目的藻类培
养,可采用封闭式或开放式培养方式。生产性培养(三级培养)是以大量生产藻细胞为目的
培养,多采用开放式(封闭式)充气培养。
二、单细胞藻类的培养设施
完整的单细胞藻类培养设施一般包括如下几部分:
1、藻种室:藻种室是进行藻种的分离、培养及保存的场所。也是开展藻类生长情况微
观检查的场所。面积一般不超过10平方米,保温性能良好,一般要求内墙面及台面铺设白
色瓷砖,易清洁消毒,防污染能力强,应配有恒温光照培养箱、显微镜、酒精灯、接种针、
人工光源、操作平台等设备,以及三角烧瓶等玻璃器皿和各种营养盐及试剂。
2、清洗消毒室:是进行培养器皿和工具清洗及消毒的场所。面积一般在10~15平方米。
应配备有清洗水池、消毒池等设施和烘箱、高压蒸汽灭菌锅、炉灶等设备。
3、培养室:进行藻类的中继培养和生产性培养的场所。装配有培养容器、培养架和培
养池等设施。设计上要求采光好,屋顶一般用透光的玻璃钢波纹板覆盖,最好东西走向。配
备有人工光源,最好可调温。
4、培养容器:主要有各种规格的三角烧瓶、广口玻璃缸、细口玻璃瓶、透明塑料袋等。
主要用于小型培养和中继培养。
、培养池:用于生产性培养用,一般池深厘米,面积在平方米。池内壁贴白
5802—10
色瓷砖。
6、水处理系统:单细胞藻类培养比苗种培养对用水的要求更严格。在单胞藻培养用水
处理系统中通常需配备过滤装置和消毒池。最常用的过滤装置为沙滤池。
7、充气系统:在生产性培养中,为了促进藻类生长,常需往培养池中充气,可利用育
苗池的充气系统。但为了预防敌害生物通过空气污染藻液,空气在注入藻液之前最好经过空
气过滤器或洗气装置。
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