2025手绘水果考研真题及答案.docVIP

2025手绘水果考研真题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.哪种水果颜色通常是红色？

A.香蕉

B.苹果

C.葡萄

D.橙子

2.以下哪种水果表皮有刺？

A.菠萝

B.草莓

C.榴莲

D.以上都是

3.柠檬的味道是？

A.甜

B.酸

C.苦

D.辣

4.芒果成熟时颜色多为？

A.绿色

B.黄色

C.紫色

D.黑色

5.蓝莓是什么形状？

A.圆形

B.椭圆形

C.方形

D.三角形

6.哪种水果富含丰富的维生素C？

A.梨

B.猕猴桃

C.桃子

D.哈密瓜

7.西瓜的果肉颜色常见的有？

A.红色

B.黄色

C.白色

D.以上都有

8.樱桃的果柄相对？

A.较长

B.较短

C.适中

D.无规律

9.哪种水果是长在藤蔓上？

A.火龙果

B.杨梅

C.椰子

D.柿子

10.石榴的果实内部结构是？

A.一颗颗种子

B.果肉均匀分布

C.块状

D.丝状

答案：1.B2.D3.B4.B5.A6.B7.D8.B9.A10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.属于核果类的水果有？

A.杏子

B.李子

C.樱桃

D.桃子

2.以下水果中是热带水果的有？

A.芒果

B.菠萝蜜

C.山竹

D.榴莲

3.颜色为绿色的水果有？

A.青苹果

B.牛油果

C.青提

D.杨桃

4.果实较大的水果有？

A.西瓜

B.哈密瓜

C.柚子

D.橙子

5.含水量高的水果有？

A.西瓜

B.梨

C.葡萄

D.草莓

6.有籽的水果是？

A.西瓜

B.火龙果

C.百香果

D.香蕉

7.适合鲜食的水果有？

A.草莓

B.蓝莓

C.橙子

D.香蕉

8.常见的水果颜色有？

A.红色

B.黄色

C.绿色

D.紫色

9.以下水果可加工成果汁的有？

A.橙子

B.苹果

C.葡萄

D.柠檬

10.果实为圆形的水果有？

A.苹果

B.葡萄

C.桂圆

D.荔枝

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.AB6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.所有水果都适合在热带生长。

2.水果的颜色只由品种决定。

3.水果的营养价值都一样。

4.香蕉是长在树上的。

5.葡萄只能酿酒不能鲜食。

6.绿色的水果一定没成熟。

7.榴莲的气味很受欢迎。

8.苹果含有丰富的膳食纤维。

9.芒果核可以食用。

10.草莓是多年生草本植物的果实。

答案：1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.√9.×10.√

简答题（总4题，每题5分）

1.简述三种富含维生素的水果。

答：橙子富含维生素C，猕猴桃含多种维生素，芒果有维生素A等。

2.列举两种表皮光滑的水果。

答：香蕉表皮光滑，葡萄表皮较光滑。

3.说出一种适合烘焙的水果。

答：苹果适合烘焙，如做苹果派。

4.写出一种水分少的水果。

答：枣水分相对较少。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何挑选新鲜水果？

答：看外观色泽鲜艳、无损伤，闻香气正常，触手感有弹性，尝口感符合该水果特性。

2.水果对人体健康的重要性。

答：提供维生素、矿物质和膳食纤维等，维持身体正常代谢，增强免疫力等。

3.不同季节的特色水果。

答：春季草莓等，夏季西瓜等，秋季苹果等，冬季橙子等。

4.水果在艺术创作中的应用。

答：可作为绘画题材，如静物画；也用于手工创作，如水果拼盘等增添美感。